Elenco dei prodotti per brand/marca Valrhona
Cioccolato di alta qualità professionale
Cioccolato cru per il professionista e l'appassionato, trasformate le vostre creazioni con Valrhona
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Gelatina Absolu Crystal Nappage Valrhona - g 150
€ 3.60Trasparente e neutra nel gusto. Utilizzata per i vostri desserts o piatti di mezzo, questo prodotto unico permette e garantisce composizioni dalla texture eccezionale.
Perle croccanti di cioccolato fondente 55% Valrhona
€ 5.95Cereale tostato e soffiato ricoperto di cioccolato fondente al 55% Valrhona
Pepite di cioccolato a latte 32 % - Valrhona
€ 6.40Pepite di cioccolato al latte dal profilo aromatico equilibrato e arricchite da leggere note caramellate. Queste pepite rendono le creazioni dolci e prelibate.
Perle croccanti di cioccolato biondo Dulcey Valrhona
€ 6.40Cereale tostato e soffiato ricoperto Dulcey 32 % cioccolato biondo
Dulcey cioccolato bianco biondo 32% Valrhona - g 300
€ 13.45Il cioccolato biondo Dulcey, con la sua texture morbida ed avvolgente, intensa e leggermente dolce di biscotto, dona poi un sentore glassato ed in infine un retrogusto appena salato, da provare assolutamente.
Inspiration Fraise Valrhona
€ 13.95Dulcey ha rivoluzionato il mondo della pasticceria creando un nuovo colore di cioccolato, ora Valrhona si spinge oltre e nuovamente supera il limite nel mondo del cioccolato.Gamma Inspiration vuol dire mettere un frutto su un supporto di...
Massa di cacao 100% - Valrhona - g 300
€ 10.40La massa di cacao migliora notevolmente il sapore del cioccolato in molte ricette e ne aumenta la forza al palato.
Inspiration Framboise Valrhona g 250
€ 17.25Gamma Inspiration vuol dire mettere un frutto su un supporto di cioccolato: ha la consistenza del cioccolato, l'aspetto dei callets Valrhona famosi nel mondo, eppure in bocca si gusta un frutto. La gamma Inspiration si amplia con l’arrivo di...
Cioccolato bianco Ivoire - Valrhona
€ 10.80Ivoire è un cioccolato bianco puro, non zuccherato, Ivoire rivela aromi di latte tiepido esaltati da leggere note di vaniglia.
Cioccolato bianco Opalys g 300 Valrhona
€ 13.35Opalys è un cioccolato bianco puro, di colore chiaro e vellutato ha una nuova armonia di sapore dolce e delicato. Rivela aromi armoniosi di latte fresco e vaniglia naturale
Tulakalum - Grand Cru de Terroir - Valrhona 75 %
€ 13.50Acido, amaro & dal gusto di frutta matura : Puro Belize - 75%
Il più potente della linea Grand Cru de Terroir
All'inizio della degustazione, la potenza dell'acidità si mescola con la dolcezza delle spezie....
Azelia cioccolato al latte 35% Valrhona - g 300
€ 11.65Le pasticche Azelia sono la perfetta armonia tra cioccolato, latte e nocciole, che si mescolano elegantemente in bocca.
Equatoriale Noire 55 % fave cioccolato Valrhona g 300
€ 7.90Equatoriale Noire fondente al 55% di cacao, della linea Signature professionelle, si distingue per il suo gusto rotondo, le sue note gourmand dall'intenso sapore di cioccolato e la sua facilità d’utilizzo.
Pasta di mandorle bianca di Provenza per Marzapane - Valrhona
€ 9.60Pasta di mandorle di Provenza o Marzapane per rivestire dolci, torte, per modellare e sagomare. Preparato per pasticceria, ideale per la decorazione dei dolci e per la preparazione di frutta di Martorana
Cioccolato fondente in gocce da cottura Valrhona - 55%
€ 11.65I cioccolati per la cottura al forno non solo hanno un gusto intenso e travolgente, resistono anche a temperature fino a 190°C. Ideali da utilizzare con pane e panini, croissant, torte o basi di paste. Le sfere di cioccolato sono ideali nei prodotti da...
Inspiration Amande Valrhona
€ 11.90Dulcey che ha rivoluzionato il mondo della pasticceria creando un nuovo colore di cioccolato, ora Valrhona si spinge oltre e nuovamente supera il limite nel mondo del cioccolato.Gamma Inspiration vuol dire mettere un frutto su un...
Cioccolato fondente in gocce da cottura Valrhona - 60%
€ 11.95I cioccolati per la cottura al forno non solo hanno un gusto intenso e travolgente, resistono anche a temperature fino a 190°C. Ideali da utilizzare con pane e panini, croissant, torte o basi di paste. Le chips di cioccolato sono ideali nei...
Pralinato fruttato alle noci Pecan - Valrhona
€ 9.85Il gusto fresco ed intenso della noce di pecan del pralinato 50/50 di Valrhona
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