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Olio & Grasso  - i prodotti

L'olio, ma anche gli altri grassi per cottura o da impiegare a crudo. L'olio di extra vergine di oliva questo grande frutto della terra, tipico della nostra cucina mediterranea, conclamata fonte di salute e longevità, è qui proposto nella variante migliore: italiano, biologico e garantito. Da non dimenticare, tutte le preparazioni, da mettere sotto vetro e gustare con questo prezioso dono della natura. Il grasso di cocco, versatile sia per friggere che in pasticceria.
 
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Grasso di Cocco non idrogenato raffinato 80%
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Il grasso o burro di cocco è un semilavorato in polvere a base di olio di cocco raffinato (80%), supportato su sciroppo di glucosio. Contiene, quale coadiuvante tecnologico, sodio caseinato. Adatto per la preparazione di dolci senza colesterolo,...

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