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Paillette fini in cioccolato Valrhona 1 kg

Decoro di cioccolato fondente a foma di leggere pagliuzze, ideali per decorare anche piccola pasticceria


90530

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19,95 €
Quantità:
  • France
  • Glutine
  • Frutta a guscio e derivati
  • Lattosio

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Qualità professionale                                                                                               

Denominazione: decoro in cioccolato fondente (minimo cacao 34%  , puro burro di cacao)                                                                      

 Ingredienti: zucchero 54%, fave di cacao 16,5%, polvere di cacao 12,8%, burro di cacao 5,9%, acqua 10,4%, emulsionante (lecitina di soia) 0,17%, agente di rivestimento (gommalacca) 0,26%, estratto di vaniglia naturale 0,007%.                                                                

Valori nutruzionali per 100 g di prodotto

Val.energetico 484 KCAL/ 2030 KJ

  • Proteine 3,9 g
  • Grassi totali  21 g                    
  • - saturi   13 g
  • Carboidrati  69 g                    
  • - zuccheri   52 g
  • Sale <0,025 g
  • Peso : g 1000
  • Confezionamento : box
  • Provenienza : France
  • Allergeni del prodotto : Glutine - Frutta a guscio e derivati - Arachidi e prodotti a base di arachidi - Lattosio - Soia e prodotti a base di soia

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Paillette fini in cioccolato Valrhona 1 kg

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