Coltello decoro PROFESSIONAL S 10 cm - Zwilling
Coltello per decorare verdure crude e cotte (giardiniera) ma anche burro ed altro. Forgiato, con manicatura rivettata, è un vero gioiello per la cucina
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TRADIZIONALE E CLASSICO. Gli chef professionisti di tutto il mondo si affidano alla qualità e alla tradizione di questa serie di coltelli rivettati. La solidità dell’acciaio intero e la manifattura senza soluzioni di continuità creano un ottimo equilibrio e una manipolazione sicura. • QUALITÀ: L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili. • FUNZIONALITÀ: Il nodo garantisce il giusto equilibrio, inoltre funge da protezione per le dita, impedendo che scivolino dall’impugnatura alla lama. • PRECISIONE: I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un’affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio. • MANEGGEVOLEZZA: La continuità delle linee tra nodo e impugnatura assicura la massima maneggevolezza. • PUNTO DI FORZA: Un classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuità è sinonimo di perfetto equilibrio.
- Lunghezza : lama mm 100
- Colore : nero
- Materiale : Acciaio inox
- Confezionamento : blister
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 31029-101