PRESENTAZIONE PLURIMIX
Plurimix® è una macchina da cucina “personalizzata” dalla ditta S.EL.CA. di Verona che la distribuisce dal 1982. Plurimix® è il proseguo di un prodotto progettato e realizzato da BOSCH negli anni ’50 alla quale sono state apportate modifiche tecniche ed aggiunti da S.EL.CA., accessori particolari che hanno reso Plurimix®la macchina ideale per le preparazioni culinarie della cucina TRADIZIONALE ITALIANA.
 Infatti Plurimix®riesce a fare molteplici formati di pasta (alcuni formati sono anche stati copiati da diverse ditte sia di vendita di macchine che di pasta fresca o secca), biscotti, gnocchi, lasagne ecc. con risultati di qualità che difficilmente possono essere eguagliati. Prestazioni professionali che hanno soddisfatto fin’ora oltre 80.000 clienti.
Plurimix®è un elettrodomestico al contempo POTENTE e RESISTENTE.
E' un apparecchio per uso casalingo dotato di motore con presa diretta, riduzione meccanica di giri e punti di trascinamento in acciaio.
Plurimix® è una macchina da cucina SICURA, ideata e realizzata nel pieno rispetto delle vigenti normative CE.
- Doppio isolamento del motore. Nessun disturbo radio televisivo, nessuna scossa usandolo con le mani bagnate.
- Il rivestimento esterno del motore sigilla ogni possibilità, nel caso di liquidi versati erroneamente, di filtrare nel motore e provocare corti circuiti.
- L’indotto del tritacarne è stato opportunamente costruito alto e stretto per evitare l’introduzione delle mani.
- I dischi della taglierina già posizionati sulla base motore, non girano, anche se si mette in azione il motore, se il coperchio che lo protegge, non è stato perfettamente inserito.
- Il frullatore ha una molla alla base per cui cade dall’innesto qualora non venga correttamente agganciato.
- Termico salvamotore: scatta nel caso che formaggi, cioccolato, frutta surgelata o altri alimenti si siano incastrati nei coltelli del frullatore e non riescano a sbloccarsi. In questo caso bisogna rimuovere i pezzi. Il termico si riattiva subito.
Tutto ciò
è garanzia di sicurezza
Plurimix® è
un prodotto PROFESSIONALE e TRADIZIONALE,
per ciascuna lavorazione viene utilizzato un accessorio specifico, che mantiene il principio della lavorazione manuale nel rispetto delle fibre e degli ingredienti impiegati.
E' quindi un elettrodomestico che lavora e trasforma i cibi secondo l'antica tradizione della Cucina Italiana, nel
rispetto delle peculiari culture di ogni regione.
Plurimix® è
VERSATILE e CAPIENTE:
è possibile lavorare da 300 gr fino a 3 Kg d'impasto o un solo albume d’uovo, ma anche 3 litri di panna ed utilizzare il frullatore fino a 1,5 lt.
TUTTE le lavorazioni di Plurimix® sono “continue” infatti: TRITACARNE, PASSAPOMODORO/SPREMIFRUTTA, TAGLIAVERDURE/GRATTUGGIA, INSACCATI, BISCOTTI, GNOCCHI, LASAGNA/SFOGLIA e PASTA, lavorano in continuo, non ci sono contenitori che limitano la quantità della produzione, pertanto si possono ottenere quintali di salsa di pomodoro o di succhi di frutta, diversi chili di verdure affettate, pane-formaggio-mandorle grattuggiati, insaccare, preparare biscotti, gnocchi, senza l’interruzione continua dovuta dagli svuotamenti continui di contenitori e relativa pulizia degli stessi. E, grande comodità, la stesura della lasagna/sfoglia per pasta al forno, tortellini ecc. passando una sola volta l’impasto per ottenere sfoglie di vario spessore, ma soprattutto passando una sola volta anche i residui di pasta che si formano con i tagli degli stampi per tortellini e ravioli. Tempo ridotto per queste operazioni, ad un quarto rispetto i soliti rulli delle macchine per pasta.
Con Plurimix® non vi ? lavorazione necessaria per "fare cucina" che non
possa essere realizzata. Questo rivoluzionario elettrodomestico permette qualunque lavorazione, con i suoi numerosi accessori potrete preparare dalla sfoglia all'insaccato, dal pane al gelato, dal frullato ai biscotti, pasta e gnocchi, tutto questo in tempi ridottissimi e con la garanzia del risultato.
Plurimix® è PRATICO,
Il montaggio di tutti i componenti e degli accessori di Plurimix® è molto semplice in quanto hanno degli incastri a semibaionetta. Molto veloce e pratico quindi l’ancoraggio. Inoltre poiché Plurimix® produce cibi “finiti”, le pietanze potranno essere sistemate direttamente nelle placche o nei tegami per la cottura o direttamente nei piatti da portata. La cucina ed i suoi piani di lavoro rimarranno quindi sempre ordinati e puliti.
Plurimix® è garantito per 2 anni da BOSCH. Questo marchio mondiale identifica il valore della competenza, e nel rispetto di questa logica è presente, con oltre 100 centri assistenza convenzionati, sull’intero territorio nazionale.
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