Farina di Pistacchio verde di Bronte d.o.p. sgusciato
Tritato finemente, il pistacchio diventa una leggera farina da utilizzare in impasti dolci e salati, per la preparazione di salse e creme e, naturalmente, per la guarnizione di piatti e dessert.
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In cucina: Ingrediente per ogni pietanza a base di pistacchio, dolci e salate. Da provare con la ricotta, o con la crema pasticcera, il gelato, il caffé. Sulla pasta, per condire un primo piatto originale, per impanare carne e pesce, condimento per salsiccia o filetto e torte. Ogni piatto in pratica può guadagnare aggiungendo pistacchio.
Prodotto da A.Caudullo srl Bronte (Ct) - Italy
Provenienza: Bronte - Sicilia - Italia
Valori nutrizionali |
per 100 g |
di prodotto: |
Energia |
562/2.352 |
Kcal/Kjoule |
Grassi |
49,2 |
g |
- di cui saturi |
5,2 |
g |
Carboidrati |
16,6 |
g |
- di cui zuccheri |
10,3 |
g |
Proteine |
20,8 |
g |
Sale |
0,024 |
g |
Fibra |
10,1 |
g |
Acqua |
3,9 |
g |
- Peso : g 100
- Confezionamento : sottovuoto
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione : D.o.p. (denominazione di origine protetta)
- Provenienza : Italy
- Allergeni del prodotto : Frutta a guscio e derivati
- Ingredienti : 100% Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.; prodotto ottenuto dal frutto sgusciato o pelato, mediante macinazione.
- Modalità Conservazione : in sacchetto ben chiuso , in luogo fresco ed asciutto
- Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo