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Vere Amarene Sotto Sciroppo g 1.100 Agrimontana

Amarene candite sotto sciroppo by Agrimontana

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  • 90156

    € 25.40
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    • Latto Ovo Vegetariani
    • adatto nell'alimentazione Vegana
    • senza Glutine
    • per uso alimentare
    • Non Ogm
    • Italy

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    Vere amarene calibro 18-20, candite nello sciroppo di canditura e confezionate in contenitori in metallo.
    I materiali di imballaggio sono idonei al contatto con gli alimenti (conformi al D.L. n° 108 del 25/01/92)

    COMPOSIZIONE: Vere Amarene denocciolate candite con zucchero e sciroppo di glucosio. Frutta esente da pesticidi, metalli pesanti, marciumi, insetti, materiali vegetali e inorganici estranei. Antimicrobici, antiossidanti, coloranti e aromatizzanti aggiunti assenti.

    PREPARAZIONE: Canditura delle amarene con sciroppo di glucosio e zucchero. Cernita e confezionamento con sciroppo di canditura. Pastorizzazione.

    REQUISITI ORGANOLETTICI: Consistenza tipica delle amarene candite. Colore rosso cupo. Sapore aspro e intenso. Aroma caratteristico, privo di note estranee.

    REQUISITI CHIMICO-FISICI: Residuo rifratto metrico 70+/-3°bx - pH 3,1–3,6 – Acidita’ 0,50/0,90 (acido citrico monoidrato)

    REQUISITI MICROBIOLOGICI: Carica batterica totale <2000 UFC/g Lieviti osmofili assenti/50g Enterobatteriacee assente/g Spore mesofile < 500 UFC/g Salmonella assente/25g E.coli assente/g

    Valori energeticiper 100 g
    Energia 282 / 1200 kcal / kJ
    Grasso 0,0 g
    - di cui saturi 0,0 g
    Carboidrati 69,0 g
    - di cui zuccheri 57,0 g
    Proteine 0,8 g
    Sale 0,0 g
    • Peso : g 1100
    • Confezionamento : barattolo
    • Quantità confezione : il barattolo potrebbe avere ammaccature esterne che non ne pregiudicano il contenuto
    • Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani - adatto nell'alimentazione Vegana - senza Glutine
    • Certificazione : per uso alimentare - Non Ogm
    • Provenienza : Italy
    • Codice Produttore : 02025
    • Ingredienti : amarene in sciroppo di glucosio
    • Modalità Conservazione : In frigo (+4/5°C) dopo l’apertura, se non utilizzate in breve separare in vasetti di vetro con teppo ermetico

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