Dekoflex Collana di perle - silicone moulds Beads
Per sagomare con effetto 3D una bordura composta da quattro file di perle, i diametri sono pari a mm 5 - 6 - 8 - 9. Facile da utilizzare con cioccolato, fondente di zucchero, pasta zucchero, gum paste, flower paste, marzapane, ma anche pasta mais, ceramica o pasta sale
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Questo stampo in Dekoflex o silicone è idoneo al contatto con gli alimenti nel rispetto delle normative FDA ed USA. Per ottenere ottimi risultati è possibile spennellare la superficie con zucchero a velo od amido di mais. Rimuovere la pasta in eccesso, senza utilizzare utensili o taglerini metallici che potrebbero danneggiare lo stampo. Per le sagome particolarmente piccole aggiungere gomma adragante o CMC (negli USA Tylo) rendendo così la vostra pasta di zucchero più malleabile.
- Larghezza : mm 80
- Lunghezza : mm 260
- Colore : azzurro
- Materiale : Silicone
- Confezionamento : blister
- Lavaggio : lavastoviglie
- Codice Produttore : 633044
