Decoratori Pasticceria .
Una serie di utensili per decorare preparazioni di fondente, marzapane, frolla ed altro ancora. Cannelli e ferri per caramellare. Idee innovative per rendere uniche le realizzazioni più semplici e tradizionali
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Mini sagome quattro stagioni ø cm 1 - 12 pz
€ 18.80Un set, composto da 12 mini sagome decorative in acciaio inossidabile. Le dimensioni di circa 1 cm di diametro, le rendono idonee per sagomare pasta frolla, marzapane, pasta di zucchero, cioccolato plastico, ma anche frutta, verdura e formaggio a fette.
Minisagome a Stella 5 punte ø mm 5 - 8 - 12
€ 9.20Set composto da 3 mini sagome a stella con 5 punte in plastica con estrattore
Spatola lisciante smoother per glassa wilton
€ 14.50Spatola in acciaio inox, con impugnatura centrale in materiale plastico e siliconico per una miglior presa, idoneo al contatto con gli alimenti. La lunghezza e la compattezza, rendono questo smoother l'accessorio ideale per stendere glasse, creme al burro,...
Fogli per cioccolato cm 20 x 30 de Buyer
€ 12.70Fogli in acetato idonei al contatto con gli alimenti, ideali per lavorazioni a base di cioccolato. Leggeri, sottili, flessibili.
Aerografo Airbrush cake design - PME
€ 99.90Kit aerografo e compressore nuovo prodotto di PME.
Il kit è indispensabile per poter utilizzare al meglio tutti i colori realizzati appositamente per aerografo, per ottenere nuance e sfumature artistiche su torte di ogni genere.
Funnel Choc Dosatore cioccolato - Silikomart
€ 32.90Funnel choc è un pratico accessorio per versare il cioccolato fuso o temperato all'interno di stampi o sulla base di piatti e vassoi. Dotato di supporto, ha due bocchette di diametro diverso, stantuffo per regolare la discesa del cioccolato, e la...
Peonia set 4 pz tagliapasta in acciaio inox
€ 5.90Set composto da 4 petali di diverse dimensioni e forma per realizzare la peonia con pasta da fiori, tipica del cake design
Taglia dividi torta a strati con lama in acciaio
€ 27.00Questo accessorio da pasticceria è simile al filo tagliatorta, noto anche come "lira", ma anzichè avere un filo, per tagliare ha una vera e propria lama montata parallelamente al piano. permette di tagliare a strati in modo preciso,...
Rosa tagliapasta ø cm 5
€ 2.70Tagliapasta in materiale plastico. La sagoma è quella di un fiore a 5 petali. Ottimo per la realizzazione di rose in pasta da fiori, cioccolato plastico, marzapane ed altro ancora, ma anche per ottenere biscotti o sagome a tema.
Spatola sottile distaccante
€ 6.90Coltello in materiale plastico alimentare per staccare uniformemente ed in modo netto, torte e simili da tortiere, stampi e ring.
Fogli decorativi in rilievo 4 pz De Buyer
€ 15.90Un set composto da 4 fogli trasparenti, per utilizzo solo a freddo, con motivi a rilievo, per imprimere la decorazione sulla superfici di semifreddi, cremosi, terrine, preparazioni a base di cioccolato ed altro ancora.
I motivi sono: ondulato -...
Mattarello in legno segna/taglia strisce da mm 4
€ 7.90Mattarello in legno per tagliare strisce da mm 3,8 di larghezza. Ampiamente utilizzato per ottenere spaghetti, ma anche nel cake design per realizzare cordoncini ed ottenere strisce da incrociare a rombo, rete, o riquadri.
Mattarello in legno segna/taglia strisce da mm 8
€ 7.90Mattarello in legno per tagliare strisce da mm 8 di larghezza. Ampiamente utilizzato per ottenere lasagnette e tagliatelle, ma anche nel cake design per realizzare fiocchi ed ottenere strisce da incrociare a rombo, rete, o riquadri.
Accessorio per torta a scacchiera
€ 13.90Utensile per realizzare torte a scacchiera. Utilizzabile per impasti e per torte già cotte.
Sagome con estrattore peonia - pz 3
€ 14.50Set composto da 3 sagome con estrattore, per realizzare altrettanti petali di peonia, complete di dettagli venature interne in alto rilievo. Ideale per modellare marzapane, pasta da fiori e di zucchero, fondente, pastigliaggio, cioccolato plastico.
Orchidea Cymbidium Small - set 2 tagliapasta inox
€ 9.60Set composto da 2 tagliapasta in acciaio inox per realizzare l'orchidea Cymbidium in dimensioni mini, con pasta da fiori, cioccolato plastico, marzapane ed altro ancora.
Mattarello in legno decoro alveare ed api
€ 20.90Mattarello in legno della lunghezza di cm 17 con motivi a fantasia alveare a nido d'ape con api in basso rilievo per realizzare i tipici biscotti Spekulatius e Speculoos in modo più rapido e raffinato, ma anche per decorare fondente di...
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