Decoratori Pasticceria .
Una serie di utensili per decorare preparazioni di fondente, marzapane, frolla ed altro ancora. Cannelli e ferri per caramellare. Idee innovative per rendere uniche le realizzazioni più semplici e tradizionali
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Tappetino rilievo riquadri small - cm 15 x 30
€ 3.50Tappeto decorativo per fondente, marzapane, frolla, ma anche pasta mais o pasta sale. Il risultato e' una superficie dalla caratteristica quadrettatura con incrocio in rilievo
Cucchiaio per decorare Spirit triangle
€ 21.00Un cucchiaio sagomato in modo da permettere la realizzazione di decorazioni, sia per piatti salati che dolci. Versare salse o ristretti in modo preciso e creativo, senza sbavature
Pennelli piatti da decorazione - 3 pz
€ 6.30Un set composto da 3 pennelli con setole disposte in modo da ottenere una base piatta. ideali per stendere coloranti alimentari in polvere od in soluzione, glasse e ghiaccia reale. La larghezza dei pennelli è pari a: mm 4 - mm 5 - mm 6
Mattarello in legno segna/taglia strisce da mm 15
€ 7.90Mattarello in legno per tagliare strisce da mm 15 di larghezza. Ampiamente utilizzato per ottenere lasagne e pappardelle, ma anche nel cake design per realizzare fiocchi ed ottenere strisce da incrociare a rombo, rete, o riquadri.
Foglio in acetato trasparente per alimenti cm 40 x 50
€ 3.90Foglio in acetato idoneo al contatto con gli alimenti
Beccuccio inox mini russian tulip spirale sottile
€ 5.50Beccuccio per sac'a poche in acciaio inox, monopezzo, formalmente definiti "russian tulip". Indispensabile per realizzare in modo rapido motivi decorativi altamente definiti e d'effetto, con creme ad alta densità quali: crema di burro, ganache, crema...
Beccuccio inox russian tulip spirale sottilissima
€ 4.95Beccuccio per sac'a poche in acciaio inox, monopezzo, formalmente definiti "russian tulip". Indispensabile per realizzare in modo rapido motivi decorativi altamente definiti e d'effetto, con creme ad alta densità quali: crema di burro, ganache, crema...
Foglio in acetato trasparente per alimenti cm 40 x 60
€ 4.30Foglio in acetato idoneo al contatto con gli alimenti
Timbro in legno per ravioli decoro circles
€ 14.50Uno stampo per ravioli davvero innovativo e di effetto ! Realizzato con legno di faggio, di ampie dimensioni, permetterà di ottenere un raviolo con motivi in altorilievo: il tema è una fantasia di motivi circolari che caratterizzano la greca...
Pinza decoro cuore mm 12
€ 7.10Pinza per decorare pasta di zucchero, marzapane, cioccolato plastico o pasta frolla. Questo modello permette di ottenere motivi a cuore.
Pinza decoro stella mm 12
€ 7.10Pinza per decorare pasta di zucchero, marzapane, cioccolato plastico o pasta frolla. Questo modello permette di ottenere motivi a stella.
Chiodi piani per fiori - set 3 pezzi
€ 7.00Chiodi piani per realizzare fiori in ghiaccia di diverse dimensioni. Gli spilloni sono smontabili per un minor ingombro e caratterizzati dalla superficie rigata per una miglior presa
Minisagome con estrattore foglia edera - pz 3
€ 10.80Set composto da 3 sagome con estrattore, per realizzare altrettante foglie di edera, complete di dettagli venature interne in basso rilievo. Ideale per modellare marzapane, pasta da fiori e di zucchero, fondente, pastigliaggio, cioccolato plastico.
Beccuccio inox a Foglia ø mm 6
€ 2.80Beccuccio in acciaio inox per sac'a poche. Realizzato in unico pezzo, privo di saldature, idoneo per realizzazioni da cake design. Si ottiene una foglia di medie dimensioni caratterizzata da precisione dei dettagli
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