Dal Sale grigio dell'Atlantico, al sale rosa fossile Himalayano, passando per il danese affumicato, il rosso Hawaijano, quello nero di lava sempre delle Hawaij, od il blu di Persia, fino al Maldon ed al Kalahari. Il mondo delle proposte sul sale si allarga sempre più per soddisfare i palati più esigenti, e garantire il giusto apporto di minerali, indispensabile per un'alimentazione equilibrata e sana.