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Orientali Giapponesi .

La categoria comprende la collezione MIYABI by Zwilling ed altre referenze prettamente orientali. Lame caratterizzate dalla sorprendente affilatura, la perfetta sintesi tra qualità, design e maneggevolezza, la tradizionale "impugnatura a D" che permette di lavorare senza fatica con qualsiasi tecnica di taglio, lame asimmetriche che trovano la loro origine nella cucina giapponese, in cui i cibi, in particolare pesce e verdure, vengono tagliati in modo molto preciso ed elaborato. La...
 
Mostrando 1 - 16 di 16 articoli
Coltello Sujihiki 240 mm MIYABI 5000 FCD - Zwilling
€ 249.00 € 231.57 0 Review(s) 
Coltello SUJIHIKI della serie MYIABI: Coltello per tagliare e sfilettare caratterizzato dalla lama sottile e simmetrica la cui lunghezza è pari a: 240 mm / 9 1/2'' Per tagliare carni, verdure e pesce di grandi dimensioni.

Mannaia cinese 180 mm Gourmet - Zwilling
€ 79.90 0 Review(s) 
La lama larga ma sottile della mannaia modello cinese, conferisce a questo particolare coltello caratteristiche dalle molteplici applicazioni. E' infatti più adatta a tagliare verdure e carne che non a tranciare grandi pezzi di carne e  ossi.

Coltello Santoku MIYABI Diplome Zwilling
€ 159.00 0 Review(s) 
La traduzione del termine santoku è: le 3 virtù - un coltello versatile utilizzabile per carne verdure pesce Coltello Santoku MIYABI Diplome Lama simmetrica Lunghezza della lama: 180 mm Per arrosto, sashimi, salumi, verdure e prosciutto

Coltello Gyutoh 200 mm MIYABI 5000 FCD - Zwilling
€ 249.00 € 231.57 0 Review(s) 
Coltello Gyutoh della serie MIYABI 5000FC-D: Coltello medio Lama simmetrica Lunghezza della lama: 200 mm / 8'' Per tagliare verdure e carne. Foggia della lama tipicamente giapponese. Impugnatura in legno pakka grigio.

Coltello Santoku 180 mm MIYABI 5000 FCD - Zwilling
€ 249.00 € 231.57 0 Review(s) 
Coltello SANTOKU della serie MYIABI 5000FC-D: Coltello tre virtù Lama simmetrica, Lunghezza della lama: 180 mm / 7'' Per tagliare verdure e carne. Foggia della lama tipicamente giapponese. Impugnatura in legno pakka grigio.

Accessori in bambù Ken Hom - 3 pezzi
€ 29.90 0 Review(s) 
Il bambù è un materiale che in cucina si contraddistingue per resistenza e funzionalità. Può essere utilizzato anche su pentolame con rivestimento antiaderente. Ken Hom perfeziona qusto set composto dai 3 pezzi irrinunciabili in...

Coltello Santoku 180 mm FOUR STAR - Zwilling
€ 85.50 0 Review(s) 
La superficie della lama del coltello Santoku della serie FOUR STAR by Zwilling viene lucidata: trattamento RAZOR EDGE. È un coltello molto versatile ed è indispensabile per le preparazioni asiatiche, per tagliare carne, pesce e verdure.

Astuccio per coltelli small - Zwilling
€ 39.95 0 Review(s) 
Astuccio arrotolabile in tessuto antistrappo, dotato di 7 tasche per l'inserimento di altrettanti coltelli. Chiudibile in modo pratico, poco ingombrante nel caso di trasporto (ingombro arrotolato e vuoto cm 50 x 14 x 4)

Coltello Shotoh Chef compact MIYABI Diplome Zwilling
€ 139.00 0 Review(s) 
Coltello cuoco della serie MIYABI Diplome Lama simmetrica Lunghezza della lama: 140 mm Per preparazione di verdura, carne e pesce, taglio di salumi e formaggi.

Coltello Gyutoh 200 mm MIYABI Diplome Zwilling
€ 154.00 0 Review(s) 
Coltello GYUTOH della serie MIYABI Diplome: Coltello da cuoco Lama simmetrica Lunghezza della lama: 200 mm Per tagliare la carne e le verdure di grandi dimensioni.

0 Review(s) 
€ 61.80
Stiletto tailandese
€ 61.80 0 Review(s) 
Stiletto thailandese, strumento per decorazioni d'intaglio su frutta e verdura. Particolarmente affilato, caratterizzato dalla lama sottile lunga e flessibile, è adatto ad incisioni anche su bucce di meloni angurie e zucche, permettendo di realizzare...

Stiletto tailandese
0 Review(s)  € 61.80
Bacchette in bambù Ken Hom - 4 paia
€ 9.50 0 Review(s) 
Le bacchette, o chopsticks in bambù, tipico accessorio da tavola, nella cucina orientale, sono diventate comuni anche in occidente. Ken Hom firma questo set nel 2016, in occasione dei suoi 30 anni di onorata attività nel settore cucina!

Astuccio porta coltelli large - Zwilling
€ 99.95 0 Review(s) 
Astuccio in tessuto antistrappo, richiudibile, munito di porta targhetta segna nome, dotato di 12 tasche per l'inserimento di altrettanti coltelli. Chiudibile in modo pratico. Compatto nel caso di trasporto (ingombro chiuso e vuoto cm 50 x 26 x 7). Una...

Astuccio porta coltelli medium - Zwilling
€ 69.95 0 Review(s) 
Astuccio in tessuto antistrappo, richiudibile, munito di porta targhetta segna nome, dotato di 7 tasche per l'inserimento di altrettanti coltelli. Chiudibile in modo pratico. Compatto nel caso di trasporto (ingombro chiuso e vuoto cm 45 x 15 x 5). Una...

Coltello Santoku alveolato 180 mm FOUR STAR - Zwilling
€ 94.95 0 Review(s) 
La superficie della lama del coltello Santoku della serie FOUR STAR by Zwilling viene lucidata: trattamento RAZOR EDGE. È un coltello molto versatile ed è indispensabile per le preparazioni asiatiche, per tagliare carne, pesce e verdure....

Coltello Filetto 180 mm MIYABI Diplome Zwilling
€ 144.00 0 Review(s) 
Coltello per sfilettare della serie MIYABI Diplome: Coltello filetto Lama simmetrica Lunghezza della lama: 180 mm Per carne e pesce di medie dimensioni

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