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Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/4
8,90 € 0 Review(s) 
Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.

Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/4
5,90 € 0 Review(s) 
Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.

Placca antiaderente microforata 4 baguette
19,80 € 0 Review(s) 
Stampo per baguette, in materiale antiaderente con microforatura, per conferire la caratteristica base puntata e garantire la miglior circolazione dell'aria in fase di cottura

Pirottini in carta siliconata - 50 pz
4,00 € 0 Review(s) 
Pirottini in carta siliconata idonei alla cottura. La confezione ne comprende 50 pezzi. Rappresentano il ricambio per gli stampi da cottura in legno identificati con il nostro codice 80767

Teglia perforata bassa da forno Patisse
13,70 € 0 Review(s) 
Teglia bassa da forno, con rivestimento antiaderente perforata sul fondo per una miglior circolazione del calore in fase di cottura. Ideale per cuocere prodotti da pasticceria e lievitati.

Stampo microforato pane in cassetta - Kaiser
20,00 € 0 Review(s) 
Stampo in acciaio con rivestimento antiaderente resistente ai cibi salati. La superficie perforata CrispTec è ideale per ottenere pane croccante

Tela rivestimento cestino rigapane lungo
4,90 € 0 Review(s) 
Tela in cotone con elastico di mantenimento per rivestire i cestini per rigare il pane durante la fase di lievitazione.

Telo da lievitazione NTFP cm 60 x 90
17,90 € 0 Review(s) 
Tela professionale da lievitazione pesante e di ampie dimensioni

Cestino rigapane in legno tondo grande
19,90 € 0 Review(s) 
Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...

Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/2
6,90 € 0 Review(s) 
Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.

Stampo pane Kaiser con anello
9,60 € 0 Review(s) 
Formina in plastica kaiser con anello centrale per realizzare le classiche rosette o michette di pane.

Stampo pane in cassetta con coperchio
31,90 € 0 Review(s) 
Bacinella con coperchio forato per la realizzazione del pan carrè, pane in cassetta, pan toast.

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