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Telo da lievitazione NTFP cm 60 x 90
17,90 € 0 Review(s) 
Tela professionale da lievitazione pesante e di ampie dimensioni

Pirottini in carta siliconata - 50 pz
4,00 € 0 Review(s) 
Pirottini in carta siliconata idonei alla cottura. La confezione ne comprende 50 pezzi. Rappresentano il ricambio per gli stampi da cottura in legno identificati con il nostro codice 80767

Placca antiaderente microforata 4 baguette
19,80 € 0 Review(s) 
Stampo per baguette, in materiale antiaderente con microforatura, per conferire la caratteristica base puntata e garantire la miglior circolazione dell'aria in fase di cottura

Stampo pane in cassetta con coperchio
31,90 € 0 Review(s) 
Bacinella con coperchio forato per la realizzazione del pan carrè, pane in cassetta, pan toast.

Pane in cassetta Geometrie Party - Birkmann
22,50 € 0 Review(s) 
Set composto da 3 stampi per ottenere pane in cassetta sagomato, da affettare e presentare sotto forma di sandwich o tartine. Le sezioni riproducono: quadrato, triangolo, cerchio. Dotati di tappi per la chiusura alle 2 estremità

Placca antiaderente microforata x baguette 37 x 23
19,95 € 0 Review(s) 
Placca in materiale antiaderente per ottenere tre baguette, dalla caratteristica forma arrotondata inferiormente.

Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/2
6,90 € 0 Review(s) 
Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.

Cestino rigapane in legno quadrato
30,50 € 0 Review(s) 
Cestino quadrato in canna naturale, da utilizzare durante la lievitazione del pane. Ideale per realizzare pane integrale, di segale o con pasta madre

Plumcake 30x11 La Forme Plus Kaiser
38,00 € 0 Review(s) 
Stampo del formato classico da plumcake, realizzato in materiale antiaderente di alta qualità, tipico della serie La Forme Plus by Kaiser.

Teglia perforata bassa da forno Patisse
13,70 € 0 Review(s) 
Teglia bassa da forno, con rivestimento antiaderente perforata sul fondo per una miglior circolazione del calore in fase di cottura. Ideale per cuocere prodotti da pasticceria e lievitati.

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