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Kit Tarte ring Fleur Silikomart

Il kit per mini tarte è composto da 6 ring con fori laterali per scambio aria in fase di cottura di basi frolla o brisé e da uno stampo con 6 cavità per dar forma al frosting che completerà la realizzazione dolce o salata.

Ideale per monoporzioni moderne, tarte e realizzazioni a freddo


85121

28,00 €
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  • Silicone platinico 100%
  • lavastoviglie
  • Italy
  • Antiaderente

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Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo.

Il KIT MINI TARTE FLEUR di Silikomart è composto da due elementi: 6 anelli microforati per creare il guscio di frolla e uno stampo in silicone per creare la decorazione che sembra riprodurre un fiore con petali disposti a spirale. Gli speciali anelli da 80 mm di diametro sono realizzati in un nuovo materiale plastico antiaderente perfetto per un’omogenea cottura in forno.

Il Kit Tarte Fleur è un vero concentrato di dolcezza e contemporaneità per realizzare in modo davvero semplice crostate moderne impreziosite da una straordinaria decorazione. 

Dimensioni:

Cavità in silicone: Ø mm 74 h mm 35
Ring microforato: Ø mm 80 h mm 20 
Volume: 6 x 90 ml = Totale 540 ml

Lo stampo è stato realizzato per poter riprodurre l'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal Maestro Pasticcere e World Champion Christophe Michalak; questa romantica realizzazione vede fiorire il cuore cremoso su di un delicato guscio in frolla

  • Diametro superiore : mm 74
  • Altezza : mm 35
  • Profondità : mm 20
  • Diametro inferiore : mm 80
  • Volume/Capacità : 6 x 90 ml tot 540 ml
  • Colore : nero
  • Materiale : Silicone platinico 100%
  • Confezionamento : box
  • Quantità confezione : 6 + 1
  • Lavaggio : lavastoviglie
  • Provenienza : Italy
  • Codice Produttore : 25.302.87.0065
  • Materiale Caratteristiche : Antiaderente

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Kit Tarte ring Fleur Silikomart

Kit Tarte ring Fleur Silikomart

Il kit per mini tarte è composto da 6 ring con fori laterali per scambio aria in fase di cottura di basi frolla o brisé e da uno stampo con 6 cavità per dar forma al frosting che completerà la realizzazione dolce o salata.

Ideale per monoporzioni moderne, tarte e realizzazioni a freddo

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