Colorante rosso polvere liposolubile
Colorante in polvere per uso alimentare per decorazioni e ricoperture anche in cioccolato
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Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in una qualsiasi massa grassa (ad esempio burro di cacao,…).
Impiego: Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta
Dosaggio max: 0,1 g per 2 kg di impasto.
- Colore : rosso
- Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione : Imballo Riciclabile - per uso alimentare
- Provenienza : Italy
- Ingredienti : E24 Ponceau 4R, (può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini (Reg. 1333/2008). Alluminio contenuto in 1 g : 50mg/g