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Pepe e Peperoncino Categories

 
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Pepe Nero garofanato della Jamaica in grani - 50 gr
€ 3.30 0 Review(s) 
Il Pepe della Jamaica o Pimento è prodotto quasi esclusivamente per il consumo mondiale nell'isola di Jamaica. Ha la caratteristica di abbinare i sapori di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe in una sola bacca.

Peperoncini interi piccoli bird eye - Messico - 50 gr
€ 3.95 0 Review(s) 
Il chili, spezia originaria del Messico, venne introdotta per la prima volta in Europa da Cristoforo Colombo. Di grado piccante piuttosto elevato il peperoncino bird eye è ottimo su pasta al ragù, insalate di mare e piatti del cucina mediterranea in genere.

Pepe Nero Sarawak Black Star in grani - 100 gr
€ 3.50 0 Review(s) 
Il pepe nero Sarawak, e' un pepe originario del Borneo, questo pepe molto aromatico ha la caratteristica di avere un piccante asciutto e più delicato degli altri, ma che tende a sfumare l'aroma tipico del pepe, molto velocemente. Considerato un pepe...

Pepe di Szechuan rosso - sud China gr 45
€ 8.60 0 Review(s) 
Il pepe di Szechuan o Sichuan ( noto anche come Fagara o Fior di Pepe), sembra un pepe ma non lo è, si tratta invece di una piccola bacca rosso scuro di origine cinese, i semi vengono tolti e poi la bacca viene essiccata al sole. Sapore particolare...

Cocco Rapè essiccato medio Biologico - gr 250
€ 4.95 0 Review(s) 
Cocco rapè della migliore qualità, provenienza Sri Lanka, biologico, cerificato Icea. Il cocco contiene grassi,a basso potere aterogeno. Il cocco e l'olio di cocco, sono quindi consigliabili per la salute del sistema cardiovascolare. La polpa...

Piatto sotto torta cartone bidorato ø cm 26 - 4 pz...
€ 6.95 0 Review(s) 
Sottotorta in cartone bidorato festonato, perfetto per torte, presentazione, vassoio, molto solido anche per torte tipo cake design.

Pepe Rosso di Curepipe Bacche Rosa Isola Mauritius - 50 gr
€ 4.95 0 Review(s) 
Le bacche rosa nascono su una pianta alta fino al 15 mt. in autunno, diventate morbide, sono raccolte per essere messe a seccare. Il Pepe Rosa di un profumo intenso, sgranato su dei carpacci di pesce o su delle zuppe di pesce ne esalta il sapore. Il Pepe...

Paprika forte macinata Ungheria - 75 gr
€ 3.90 0 Review(s) 
La paprika ha origine in America, ma la diffusione è dovuta all’Ungheria che la produsse seccando i peperoni liberati della parte bianca. La paprika ha un gusto delicato, un poco amaro, lievemente piccante e piuttosto aromatico. E’ un...

Pepe Bianco Sarawak Tempio Hong Sun in grani - 100 gr
€ 7.75 0 Review(s) 
Il pepe bianco Sarawak, e' un pepe originario del Borneo. La selezione scelta da noi, e' quella con trigliatura manuale, molto aromatico con sfumature muschiate dolci, e intense. La trigliatura manuale, garantisce un prodotto selezionato.

Chili Ancho USA macinato - 75 gr
€ 5.65 0 Review(s) 
Il chili, spezia originaria del Messico, venne introdotta per la prima volta in Europa da Cristoforo Colombo. Esistono circa 150 tipi di chili Le piante raggiungono i 60 cm con fiori bianchi alle estremità. Il grado piccante é dato dal clima e...

Piatto sotto torta cartone bidorato ø cm 26 - 4 pz...
€ 7.50 0 Review(s) 
Sottotorta in cartone bidorato festonato, perfetto per torte, presentazione, vassoio, molto solido anche per torte tipo cake design.

Pepe verde di Penja - Camerun in grani liofilizzato - 50 g
€ 13.70 0 Review(s) 
Dai più considerato il miglior pepe verde al mondo, il pepe verde di Penja una regione del Camerun, è paricolarmente apprezzato per il gusto caldo e raffinato assieme che riesce a donare ad ogni patto che lo accoglie. La liofilizzazione a cui...

Pepe Fantasia Nero-Bianco-Verde-Rosso Sarawak in grani - 80 gr
€ 6.10 0 Review(s) 
Miscela di pepe con più sapori, estremamente decorativa per macina pepe trasparenti, è la miscela più conosciuta in Europa. Consigliata la sgranatura a fine cottura prima di servire al tavolo su tutte le pietanze, ma con particolare interesse sul pesce.

Pepe di Guinea Melagetta - Grani del Paradiso - gr 75
€ 7.25 0 Review(s) 
Si tratta di un falso pepe in realtà,Aframomum Meleguetta parente del cardamomo è noto anche come grani del paradiso ed ha un sapore particolare tra il pepe e il cardamomo.

Cocco Rapè essiccato medio Biologico - gr 250
€ 5.60 0 Review(s) 
Cocco rapè della migliore qualità, provenienza Sri Lanka, biologico, cerificato Icea. Il cocco contiene grassi,a basso potere aterogeno. Il cocco e l'olio di cocco, sono quindi consigliabili per la salute del sistema cardiovascolare. La polpa...

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