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Bistecchiera quadrata cm 23x23 - Le Creuset

Bistecchiera quadrata in ghisa Le creuset. Dotata di manico e beccuccio per lo scolo del liquido residuo di cottura. Posizionabile su di un solo fuoco.

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  • 80161-23

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    € 39.90 € 36.71
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    • Elettrico
    • Infrarossi
    • gas
    • Induzione, Elettrico, Alogeno, Elettroceramico, Infrarossi, Forno
    • Alogeno
    • Forno
    • alogeno
    • a mano
    • made in Italy

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    Perché scegliere ancora oggi un utensile Le Creuset? Cerchiamo di evidenziare qui di seguito caratteristiche e vantaggi di questa scelta. 1 - GHISA: UNO DEI MIGLIORI MATERIALI PER CUCINARE ASSORBIMENTO GRADUALE ED OMOGENEO DEL CALORE: se utilizzata a fuoco medio o basso, la ghisa assicura una distribuzione omogenea del calore senza creare zone surriscaldate. Il risultato: mai più cibi bruciacchiati o poco cotti al centro. Sia che si tratti di stufati, carne alla griglia o piatti gratinati al forno, la cottura sarà sempre perfetta ed uniforme. OTTIMO TRATTENIMENTO DEL CALORE: una volta riscaldata, la ghisa rimane calda a lungo. A fuoco basso, mantiene temperature di cottura delicate ed omogenee per cuocere lentamente i cibi, esaltandone i sapori. A fuoco medio, raggiunge e mantiene temperature altissime, scottando molto rapidamente la parte esterna della carne, mantiene inalterate le proprietà nutritive all'interno e mette in risalto tutto il gusto. A tavola, le pietanze rimangono calde a lungo (oppure fredde se la pentola è stata raffreddata). Utilissimo, soprattutto per coloro che chiedono il bis! ESTREMA VERSATILITA' D'USO: La ghisa Le Creuset consente di cucinare in modo perfetto sul fornello, in forno, sulla griglia o sul barbecue. I diversi metodi di cottura offerti dalla ghisa permettono di cucinare e di gustare le ricette più svariate, e se portati dalla cucina alla tavola, gli utensili Le Creuset daranno un tocco di stile alla vostra sala da pranzo. 2 - SMALTO: IGIENICO COME IL VETRO IMPERMEABILE: La superficie smaltata, vetrificando completamente la parte interna ed esterna dell'utensile in nero opaco o colore, non assorbe l'umidità e gli odori, non si macchia ed è ideale per marinare e conservare gli alimenti in frigorifero o in freezer. NON REATTIVO: Non viene intaccato dalle sostanze acide come il succo di limone, il vino, il pomodoro o l'aceto. Non arrugginisce ed è lavabile in lavastoviglie. FACILE DA USARE E DA PULIRE: Vetrificata a 800°C, la superficie smaltata liscia non necessita di trattamenti (è già pronta per l'uso non appena tolta dalla scatola!) ed è facilissima da pulire.

    • Altezza : interna mm 25
    • Larghezza : mm 160
    • Lunghezza : mm 160
    • Peso : g 600
    • Colore : nero
    • Materiale : ghisa
    • Confezionamento : box
    • Quantità confezione : 1
    • Temperatura (range d'impiego) : + 260 C
    • Piani di cottura : Elettrico - Infrarossi - gas - Induzione, Elettrico, Alogeno, Elettroceramico, Infrarossi, Forno - Alogeno - Forno - alogeno
    • Lavaggio : a mano
    • Provenienza : made in Italy
    • Garanzia : anni 2

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    Bistecchiera quadrata cm 23x23 - Le Creuset

    Bistecchiera quadrata cm 23x23 - Le Creuset

    Bistecchiera quadrata in ghisa Le creuset. Dotata di manico e beccuccio per lo scolo del liquido residuo di cottura. Posizionabile su di un solo fuoco.

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