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Chili verde Jalapeno Chipotle

Chili Chipotle verde Jalapeno (Capsicum anuum) frantumato mm 1-3


90591

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  • Latto Ovo Vegetariani
  • Imballo Riciclabile
  • per uso alimentare
  • Germany
  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  • Senape e prodotti a base di senape

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Chili Chipotle verde Jalapeno - Scala gradi piccante 1-10 : grado 6-7

Il chili Jalapeno Chipotle è originario del Messico da dove prende il nome della città di Jalapa. Esistono molti modi per definirlo: gordo, cuarsmenho e huacinango, e si riferiscono tutti allo stesso prodotto, con forme grandezze e piccantezze variabili.

Adatto a tutti, il jalapeno ha un profumo aromatico e afrodisiaco, che allarga le vie aeree e lo rende gradevole in molteplici piatti. Il jalapeno in conformità allo stato di maturazione si presenta verde oppure rosso, nel primo caso è più aromatico e meno piccante e viceversa nel secondo.

Il Chipotle, è una forma di essiccazione e affumicatura dei jalapenos con l'impego di legno di noce americano (hicktory o noce pecan) per il procedimento.

Impiego: dal sapore intenso ed avvolgente, da impiegare con la pasta e se volte renderlo più morbido al palato abbinatelo ad una noce di burro a fine cottura, la crema risultante sarà perfetta anche su carni e verdure delicate. 

Valori energeticiper 100 g
Energia 29/ 121 kcal / kJ
Grasso 0,37 g
- di cui saturi <0,1 g
Carboidrati 6,5 g
- di cui zuccheri 4,12 g
Proteine 0,91 g
Sale 7,5 mg
Fibre 2,8 g



  • Peso : g 50
  • Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
  • Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
  • Certificazione : Imballo Riciclabile - per uso alimentare
  • Provenienza : Germany
  • Ingredienti : Chili verde Jalapeno
  • Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
  • Allergeni, possibile presenza in tracce: : Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape

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