Estratto di Liquirizia - Amarelli
La liquirizia in polvere Amarelli(il più antico e blasonato produttore) è il risultato di una qualità selezionata in Calabria (piana di Sibari), dove è presente la radice migliore al mondo. Fantastica nei gelati, ma anche in dolci a base di fondente di zucchero o meringa (macarons) e liquori.
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Applicazioni: utilizzare nel pastigliaggio, bibite, amari, gelati, creme.
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Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto Kcal/Kj 343/1457 |
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Proteine g 8.30 |
Carboidrati g 78 |
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Grassi g 0.01 |
Fibre alimentari g 1.0 |
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Umidità: 7,68% |
Acido Glicirizzinico 5% |
- evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione
Origine dei componenti: Calabria - Italy
Prodotto da Amarelli sas - Rossano (Cs)
Confezionato da: S.el.ca. srl San Martino B.a. (Vr) - Italy
- Peso : g 1000
- Confezionamento : barattolo
- Dieta Alimentare : adatto nell'alimentazione Vegana - Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione : Non irradiato - I.g.p. (indicazione geografica protetta)
- Provenienza : Italy
- Ingredienti : Liquirizia in polvere, sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero di canna
- Adatto per : cremosi - gelato o sorbetto
- Modalità Conservazione : ben chiuso nel suo contenitore in luogo fresco ed asciutto
