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Ammonio Bicarbonato - g 60

L'ammoniaca per dolci, detta anche Carbonato d'ammonio, è un agente lievitante particolarmente indicato per la preparazioni di biscotti. Dose per 1500/3000 g di farina, secondo il tipo di lievitazione che si vuole ottenere

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  • 90250-60

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    • adatto nell'alimentazione Vegana
    • Latto Ovo Vegetariani
    • Europe
    • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    • Senape e prodotti a base di senape

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    L'ammoniaca per dolci è un lievito che si usa per ottenere dolci particolarmente gonfi e leggeri, quali biscotti da colazione tipo savoiardi. Ma è anche presente in molte ricette di dolci regionali. valida anche nelle crostate. Da utilizzare sempre e solo in prodotti da forno cotti.

    E' possibile conservarla, una volta aperta, in vasetto di vetro in frigo

    • Peso : g 60
    • Confezionamento : sacchetto in alluminio termosaldato
    • Dieta Alimentare : adatto nell'alimentazione Vegana - Latto Ovo Vegetariani
    • Provenienza : Europe
    • Modalità Conservazione : da 12°C a 20°C - una volta aperto in vasetto di vetro in frigo
    • Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
    • Allergeni, possibile presenza in tracce: : Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape

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    Ammonio Bicarbonato - g 60

    Ammonio Bicarbonato - g 60

    L'ammoniaca per dolci, detta anche Carbonato d'ammonio, è un agente lievitante particolarmente indicato per la preparazioni di biscotti. Dose per 1500/3000 g di farina, secondo il tipo di lievitazione che si vuole ottenere

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