Timbro in legno per ravioli decoro circles
Uno stampo per ravioli davvero innovativo e di effetto ! Realizzato con legno di faggio, di ampie dimensioni, permetterà di ottenere un raviolo con motivi in altorilievo: il tema è una fantasia di motivi circolari che caratterizzano la greca che salderà il raviolo stesso. La sede per il ripieno è ribassata, permettendo così una saldatura ottimale.
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Passando il mattarello sulla doppia pasta con in mezzo il ripieno, questa volta non otterremo solo la saldatura della pasta, ma una serie di decori in altorilievo che renderanno i vostri ravioli davvero unici.
Questo stampo in legno, riprende infatti la tradizione del corzetto ligure, e lo applica nella realizzazione della pasta ripiena, tipica del nostro paese e famosa in tutto il mondo.
Ecco così un raviolo, quadrato, di cm 10 di lato, con il ripieno caratterizzato dalla sagoma a semisfera, ed il bordo decorato in altorilievo che compone una greca a fantasia di cerchi.
Ma non solo ravioli con questo piccolo gioiello in legno, anche fagottini con marmellata, cioccolato, ricotta e scorza di agrumi, frutta secca e fichi, e ancora altro.
Lasciatevi guidare dalla fantasia, sperimentate nuove cotture : al forno - al vapore - in frittura - in acqua bollente.
Un prodotto artigianale realizzato interamente in Italia.
Il timbro per raviolo misura cm 10 x 10
La sede per il ripieno ha un diametro di cm 5,7 ed una profondità di cm 1,5
Si consiglia di tagliare il raviolo solo dopo averlo saldato con il mattarello.
- Diametro superiore : mm 57
- Altezza : mm 23
- Profondità : mm 15
- Larghezza : mm 100
- Lunghezza : mm 100
- Colore : legno naturale
- Materiale : Legno
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Italy
- Materiale Caratteristiche : Fatto a Mano - Hand Made