Senape in semi gialli - Germania - 125 g
Nota sin dai tempi dei Romani, che ne conoscevano le proprietà antiossidanti e la usavano per conservare frutta, verdura, succhi di frutta e mosto di vino.
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In Germania e Francia esiste una grande tradizione culinaria d’impiego della senape, dove si suppone sia stata inventata la salsa omonima a Digione. E’ ingrediente fondamentale per le mostarde.
Scheda nutrizionale *Valori medi della senape
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Valore ener.( x 25 gr) - 127 kcal/531,5kj |
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Fosforo Potassio |
207 mg 184,5 mg |
VITAMINA J Colina |
30,68 mg
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Ceneri |
1,08 g. |
Zuccheri |
1,7 g. |
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Proteine |
6,52 g. |
Grassi tot. |
9,06 g. |
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Carboidrati |
7,02 g. |
Fibre alimentari |
3,05 g |
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Conservare in luogo fresco e asciutto da 12 a 20° C |
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confezionato da S.el.ca. srl S.Martino B.A. (Vr) - Italy
- Peso : g 125
- Confezionamento : flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani
- Provenienza : Germany
- Allergeni del prodotto : Senape e prodotti a base di senape
- Ingredienti : senape in semi gialli
- Confezionato da: : S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce: : Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte - Senape e prodotti a base di senape
