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Bloom 120 - 6 cavità Silikomart

Delicate monoporzioni dalla sagoma semplice ma non banale. Un bocciolo realizzabile a freddo od al forno, glassato a specchio o con velly e velvet per ottenere l'effetto velluto decisamente di tendenza. Il suo design è unico grazie alla speciale bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base. 


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  • lavastoviglie
  • Italy

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"Come un fiore che sta per sbocciare, lo stampo Bloom120 di Silikomart Professional vi riserverà una meravigliosa sorpresa.

Lo stampo è composto da 6 cavità da 120 ml ciascuna per realizzare porzioni individuali davvero sorprendenti nella loro semplice eleganza.

Bloom120 permette di realizzare semifreddi, mousse e preparazioni in cotto dalla forma delicata, piccoli nelle dimensioni ma grandi nella bellezza. 
Dimensioni Ø 68 h 52 mm 
Volume 120 ml x 6 Totale 720 ml

Stampi realizzati in silicone flessibile ed antiaderente utilizzati nel settore alimentare professionale, ma sempre piu' presenti anche nelle case dei piu' appassionati. I professionisti del settore di pasticceria e gastronomia stanno apprezzando sempre più le qualità degli stampi in silicone per dolci e salati. Gli stampi e le tortiere flessibili e antiaderenti sostituiscono appieno le classiche tortiere e teglie in metallo utilizzate in gastronomia e pasticceria, assicurando la medesima qualità ed una maggiore semplicità di utilizzo. Gli stampi per cottura in silicone sono pratici e funzionali e garantiscono cotture perfette sia in forni ventilati che a temperatura statica, come pure in forno a microonde. Ma non solo. Gli stampi e le tortiere in silicone sono ottimi anche per la surgelazione in freezer o la conservazione in frigorifero. Gli stampi in silicone per forno e congelatore sopportano infatti temperature estreme, da -60°C a +230°C, assicurando un'eccellente qualità. La completa qualità dei vostri cibi è garantita, infatti gli stampi in silicone flessibili e antiaderenti sono realizzati in materiali assolutamente conformi alle norme internazionali vigenti nel settore alimentare: D.M. n°104 del 21.03.1973 (leg. italiana) Arretè du 25.11.1992 (leg. francese) BGVV (leg. tedesca) FDA (leg. statunitense)

  • Profondità : mm 52
  • Larghezza : mm 68
  • Lunghezza : mm 68
  • Volume/Capacità : ml 720
  • Colore : bianco
  • Materiale : Silicone
  • Confezionamento : box
  • Lavaggio : lavastoviglie
  • Provenienza : Italy
  • Codice Produttore : 36.254.87.0065

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Bloom 120 - 6 cavità Silikomart

Bloom 120 - 6 cavità Silikomart

Delicate monoporzioni dalla sagoma semplice ma non banale. Un bocciolo realizzabile a freddo od al forno, glassato a specchio o con velly e velvet per ottenere l'effetto velluto decisamente di tendenza. Il suo design è unico grazie alla speciale bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base. 

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