Spatola a gomito per glassa Gourmet
Spatola piegata, detta anche a scalino, a gomito, angolare; con lamina lunga, dalla larghezza uniforme, con angoli arrotondati; è ottimale per glassare torte, spalmare creme, spatolare il cioccolato e girare crepe.
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Realizzata in acciao inox 18/10, questa spatola è altamente resistente, lavabile in lavastoviglie e provvista di gancio per essere appesa.
Di media lunghezza è particolarmente comoda per glassare torte e per spatolare il cioccolato in fase di temperaggio.
- Altezza : mm 35
- Larghezza : mm 35
- Lunghezza : mm 350
- Materiale : Acciaio inox
- Lavaggio : lavastoviglie
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 17751