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Zucchero di Cocco Biologico *

Zucchero di cocco in polvere da agricoltura biologica

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  • 90482BIO

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    • Latto Ovo Vegetariani
    • adatto nell'alimentazione Vegana
    • senza Glutine
    • Biologica
    • Non irradiato
    • per uso alimentare
    • Biologico
    • Non Ogm
    • Indonesia
    • Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

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    Lo zucchero di cocco si differenzia dal comune zucchero da tavola (di canna o
    barbabietola) per il suo elevato contenuto di minerali e la sua
    particolare composizione glucidica.

    Lo zucchero di cocco si ottiene dalla macinazione del nettare dei fiori
    della palma da cocco, precedentemente cotto e concentrato. Il
    processo può essere diviso grosso modo in due fasi:
    1) Taglio del fiore della palma da cocco e raccolta del nettare;
    2) Essicazione del nettare fino alla cristallizzazione dello zucchero.

    Zucchero di cocco biologico da impiegare in:

    dolcificante per bevande e preparazione di dolci

    Valori Nutrizionali medi  per 100 g di prodotto
    Energia  Kcal 388/Kj 1647
    Grassi 0 g
    - di cui saturi 0 g
    Carboidrati 95 g
    - di cui zuccheri 84 g
    Proteine 1,0 g
    Sale 75 mg
    Fibre 1,9 g



    • Peso : g 500
    • Confezionamento : busta
    • Dieta Alimentare : Latto Ovo Vegetariani - adatto nell'alimentazione Vegana - senza Glutine
    • Agricoltura : Biologica
    • Certificazione : Non irradiato - per uso alimentare - Biologico - Non Ogm
    • Provenienza : Indonesia
    • Allergeni del prodotto : Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
    • Ingredienti : Palma da cocco da agricoltura biologica

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    Zucchero di cocco in polvere da agricoltura biologica

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