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Semilavorati per pasticceria  - i prodotti

Prodotti d'alta qualita' realizzati con materie prime selezionate, per garantire il miglior risultato. Un ausilio prezioso e di qualità, laddove non sempre è possibile preparare tutto da sé
 
Mostrando 1 - 12 di 61 articoli
Grasso di Cocco non idrogenato raffinato 80%
2,70 € 0 Review(s) 
Il grasso o burro di cocco è un semilavorato in polvere a base di olio di cocco raffinato (80%), supportato su sciroppo di glucosio. Contiene, quale coadiuvante tecnologico, sodio caseinato. Adatto per la preparazione di dolci senza colesterolo,...

Estratto di Liquirizia - Amarelli
8,70 € 0 Review(s) 
La liquirizia in polvere Amarelli(il più antico e blasonato produttore) è il risultato di una qualità selezionata in Calabria (piana di Sibari), dove è presente la radice migliore al mondo. Fantastica nei gelati, ma anche in...

Fiocchi di patate 100% naturali - 400 g
2,90 € 0 Review(s) 
Prodotto derivato dalla lavorazione delle patate selezionate dalle varietà polpa gialla. Ideali nella preparazione di purè e gnocchi di patate, torte, e prodotti da forno sia salati che dolci (in questi ultimi casi và abbinata a farine...

Farina di Pistacchio verde di Bronte d.o.p. - sgusciato
8,80 € 0 Review(s) 
Tritato finemente, il pistacchio diventa una leggera farina da utilizzare in impasti dolci e salati, per la preparazione di salse e creme e, naturalmente, per la guarnizione di piatti e dessert.

Zucchero invertito 72°Brix
2,85 € 0 Review(s) 
Zucchero molto versatile in cucina, come: dolcificante di bevande e prodotti a base di latte, conservante naturale della frutta, colorante e conservante dei prodotti di pasticceria, abbassa il punto di congelamento, mantiene morbide le torte poste...

Latte scremato in polvere - 500 g
5,90 € 0 Review(s) 
Latte in polvere valido per: adulti (non per neonati), cucina, dolci, pane, pasticceria, gelato e da bere.

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4,70 €
Pasta Cocco Agriland
4,70 € 0 Review(s) 
Pasta di cocco di elevata qualità professionale, ideale per gelateria  

Pasta Cocco Agriland
0 Review(s)  4,70 €
Granella di Pistacchio verde di Bronte d.o.p.
8,80 € 0 Review(s) 
Il pistacchio divenuto granella è l’ideale per decorare con fantasia e per cucinare ogni tipo di ricetta creando piatti gustosi e gradevoli anche alla vista.

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7,70 €
Burro di cacao callets
7,70 € 0 Review(s) 
Estratto da semi del cacao, tramite pressatura. Estrema facilità di utilizzo, praticità del dosaggio e immediatezza del risultato. In cucina sostituisce il burro tradizionale.

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1,90 €
Cocco Rapè fine g 250
1,90 € 0 Review(s) 
Cocco grattugiato fine, ottimo per preparare dolci, macarons, gelati e creme. Come copertura per biscotti e muffins, tartufi etc.  Il cocco contiene grassi,a basso potere aterogeno. Il cocco e l'olio di cocco, sono quindi consigliabili per la salute...

Cocco Rapè fine g 250
0 Review(s)  1,90 €
Uva Sultanina Biologica *
2,35 € 0 Review(s) 
L’uva sultanina è una particolare varietà di uva adatta all'essiccazione, dal colore più o meno biondo-dorato e senza semi. Il nome è legato alla parola Sultano, sovrano dell'Impero Ottomano. La qualità turca cresce...

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