Pasta di cocco di elevata qualità professionale, ideale per gelateria e ganache pasticcera  

Estratto da semi del cacao, tramite pressatura. Estrema facilità di utilizzo, praticità del dosaggio e immediatezza del risultato. In cucina sostituisce il burro tradizionale.

Prodotto derivato dalla lavorazione delle patate selezionate dalle varietà polpa gialla. Ideali nella preparazione di purè e gnocchi di patate, torte, e prodotti da forno sia salati che dolci (in questi ultimi casi và abbinata a farine...

Il pistacchio divenuto granella è l’ideale per decorare con fantasia e per cucinare ogni tipo di ricetta creando piatti gustosi e gradevoli anche alla vista.

L’uva sultanina è una particolare varietà di uva adatta all'essiccazione, dal colore più o meno biondo-dorato e senza semi. Il nome è legato alla parola Sultano, sovrano dell'Impero Ottomano. La qualità turca cresce...

Scorzone d'arancia a cubetti candito by Agrimontana, perfetto per colombe e panettoni.

Cocco grattugiato fine, ottimo per preparare dolci, macarons, gelati e creme. Come copertura per biscotti e muffins, tartufi etc. Il cocco contiene grassi, a basso potere aterogeno. Il cocco e l'olio di cocco, sono quindi consigliabili per la salute del...

Latte in polvere valido per: adulti (non per neonati), cucina, dolci, pane, pasticceria, gelato e da bere.

La liquirizia in polvere Amarelli (il più antico e blasonato produttore) è il risultato di una qualità selezionata in Calabria (piana di Sibari), dove è presente la radice migliore al mondo. Fantastica nei gelati, ma anche in...

Il pistacchio sgusciato dalle tipiche screziature violacee della sua pellicola protettiva. Mantiene il suo sapore a lungo, e si presta a tutte le preparazioni dolci e salate.

Prodotto di Sicilia di pasta di pistacchio di alta qualità. Ottima per preparare gelati o per aromatizzare creme ganache, pasticcera, chantilly e quant'altro la fantasia vi suggerisce

Pasta d'arancia candita, ottima per fare l'aroma panettone in modo naturale ed aromatizzare creme ed impasti. In questo prodotto tutta la qualità Agrimontana nella canditura e nella selezione della frutta.

Macedonia di frutta candita - Agrimontana Ideale nella preparazione di colombe, panettoni ed altri dolci tipici.

Tritato finemente, il pistacchio diventa una leggera farina da utilizzare in impasti dolci e salati, per la preparazione di salse e creme e, naturalmente, per la guarnizione di piatti e dessert.

Da Agrimontana pasta di pistacchio pura al 100% ricavata da pistacchi tostati raffinati di Bronte. Ottima per preparare gelati o per aromatizzare creme ganache, pasticcera, chantilly e quant'altro la fantasia vi suggerisce