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Restaurant sfogliatrice manuale - imperia
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Ideale per ristoranti e comunità per poter realizzare la buona pasta fresca con ingredienti genuini. Tira la sfoglia da 210 mm. in dieci spessori con apertura max di 5 mm. Dotata di cuscinetti autolubrificanti e gruppo riduttore incorporato per ridurre ogni sforzo.
- Ingranaggi in acciaio temperato ruotanti su perni rettificati
- Cuscinetti autolubrificanti
- Pomello regolatore con indicatore numerato
- Sfogliatrice con regolazione fino a dieci spessori
- Struttura in acciaio cromato
- Campo regolazione rulli da 0 a 5 mm
- Larghezza massima sfoglia ottenibile: 210 mm
- Qualità italiana del “made in Italy”.
- alla sfogliatrice si possono applicare gli accessori da taglio Simplex Restaurant, in sei misure:
- Spaghetti Ø 2 mm.
- Capelli d'Angelo Ø 1,5 mm.
- Tagliatelle Ø 2 mm.
- Trenette Ø 4 mm.
- Fettuccine Ø 6,5 mm.
- Lasagnette Ø 12 mm.
10203
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 370
- Larghezza
- mm 350 sfoglia max mm 210
- Lunghezza
- mm 420
- Peso
- kg 11,365
- Composizione
- Acciaio cromato
Acciaio inox - Confezionamento
- box
- Alimentazione (Tensione/Potenza/Frequenza)
- manuale
- Certificazione
- per uso alimentare
- Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Italy
- Codice Produttore
- 010
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8005782000103
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