Alluminio e Banda stagnata .
Gli stampi in alluminio sono i più utilizzati nel professionale, per l'ottima ed uniforme diffusione del calore, per la particolare croccantezza conferita alla superficie di preparazioni dolci e salate, e per il buon rapporto qualità prezzo, caratteristiche che li rendono unici e diversi da tutti gli altri stampi.
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Ciambella liscia in alluminio ø cm 22 h mm 65
€ 16.90Stampo per ciambella bombata liscia. Ideale anche per realizzazioni a bagno maria.
Tortiera cilindrica in alluminio ø 25 - h cm 10
€ 25.50Tortiera cilindrica alta in alluminio anodizzato puro senza saldature con bordo piegato.
Ideale per la realizzazione di torte a piani o semplicemente per torte da decorare, tipiche da cake design.
Bossolà stampo in alluminio ø cm 20
€ 16.50Ciambella dalla sagoma tondeggiante e svasata con foro centrale di dimensioni ridotte che non prosegue fino alla base dello stampo ma si interrompe. Ideale per realizzare il bossolà bresciano e l'anello del monaco di mantova.
Mini plumcake o panfrutto in alluminio cm 8
€ 3.50Stampo per plumcake monoporzione. Interamente realizzato in alluminio puro, è ideale per ottenere piccole porzioni, anche di cake salati o terrine
Ruoto basso per pastiera ø cm 20
€ 8.90Ruoto in aluminio per la realizzazione di pastiera, focacce, pizze, crostate, torte salate nelle varianti gourmet come da ricette tradizionali. Caratterizzata da sagoma svasata.
Ciambella liscia in alluminio ø cm 30 h mm 85
€ 29.90Stampo per ciambella bombata liscia. Ideale anche per realizzazioni a bagno maria.
Tortiera quadrata alluminio cm 18 x 18 - h 7
€ 27.80Tortiera quadrata in alluminio. I lati misurano cm 18 - l'altezza è di cm 7. Non lavare in lavastoviglie. Componibile con le altre tortiere quadrate della serie, per realizzare torte a più piani. Complemento ideale per torte da cake design
Tortiera sacher ø cm 20 h 5 alluminio
€ 5.50Tortiera in alluminio con fondo stondato: sagoma tipica della "Sacher"
Stampo bocconotto ø cm 7 alluminio
€ 1.70Questa mono porzione svasata, permette di realizzare ottimi bocconotti tondi, mini pasticciotti, tartellette, pie, sia dolcui che salati.
In alluminio puro.
Stampo conico alto ø cm 18 alluminio
€ 11.80Stampo conico alto in alluminio puro; ideale per realizzare panettoni e lievitati in generale; ottimo anche per sformati.
Tortiera cilindrica alta ø cm 20 alluminio
€ 13.00Tortiera cilindrica in alluminio puro con anello. L'altezza è di circa 6 cm - lo spessore di circa 2 mm
Teglia alluminio 12 zucchette ø cm 5 - Wilton
€ 15.40Teglia in alluminio con 12 cavità le cui sagome riprendono il motivo di Jack-o-Lantern o zucca di Halloween. Ideali per dolcetti da forno, ma anche sformatini o semifreddi. Ad Halloween scatenate la vostra fantasia
Forma Pandoro kg 2 - in Alluminio
€ 28.30Forma in alluminio per pandoro. Si ottiene un pandoro del peso di 2000 g.
Forma Pandoro kg 1 - in Alluminio
€ 19.90Forma in alluminio per pandoro. Si ottiene un pandoro del peso di 1000 g
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