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Ferro .

Il ferro: metallo antico e pur sempre attuale ed apprezzato per le sue innegabili qualità nel realizzare cotture esigenti quali: friggere, saltare e spadellare. Per mantenerlo intatto nel tempo necessita di alcune piccole costanti attenzioni quali: la condizionatura iniziale, il lavaggio a mano seguito da una puntuale asciugatura ed una periodica "oliatura". Assieme alla ghisa è infine il miglior alleato per chi possiede un piano ad induzione
 
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Padella Tirolese in ferro ø cm 16 - RIESS
23,50 € 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Friggitrice in ferro smaltato ø cm 20 Riess
52,90 € 0 Review(s) 
Tegame alto in ferro smaltato ideale per friggere piccole quantità, è infatti corredato di cestello interno per meglio sgocciolare il fritto. Quest'ultimo è dotato di supporti sali-scendi per ancorare il cestello alle pareti della...

Padella Tirolese in ferro ø cm 20 - RIESS
29,40 € 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Padella lionese in ferro ø cm 16
13,50 € 0 Review(s) 
La tipica padella lionese in ferro per cotture rapide e gustose, nonché per fritture a regola d'arte

Crostata fondo sollevabile in ferro blu ø cm 26
34,90 € 0 Review(s) 
Stampo in ferro blu, con fondo sollevabile e bordi smerlati. Ideale per realizzare crostate, torte salate, pie.

Stampo pane in cassetta con coperchio
32,90 € 0 Review(s) 
Bacinella con coperchio forato per la realizzazione del pan carrè, pane in cassetta, pan toast.

Padella Tirolese in ferro ø cm 32 - RIESS
72,90 € 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna. Munita anche di maniglia per facilitarne la presa. Ideale per grandi quantità, ottima anche per friggere.

Wok in acciaio al carbonio ø cm 32 Ken Hom
48,90 € 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, il diametro è di cm 32, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare bene, non lavare in...

Wok in acciaio al carbonio ø cm 36 Ken Hom
59,90 € 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, il diametro è di cm 36, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare bene, non lavare in...

Wok in acciaio al carbonio antiaderente ø cm 27 Ken Hom
58,90 € 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, con rivestimento antiaderente, il diametro è di cm 27, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare...

Wok mineral B element ø cm 32 De Buyer
68,00 € 0 Review(s) 
Wok mineral B De Buyer, realizzato in ferro pesante rivestito con cera d'api per preservarlo in modo naturale dall'ossidazione. Utilizzabile su tutti i piani cottura inclusi quelli ad induzione. La ceratura, sia esterna che interna, contribuisce ad una...

Novità
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11,00 €
Bollilatte smaltato bianco lt 1
11,00 € 0 Review(s) 
Pentolino o pignatta, bollilatte, interamente in ferro smaltato, in colorazione bianca, manico laterale, bordo superiore ripiegato all'esterno e beccuccio versatore

Rostiera smaltata cm 39x28 - Kaiser
30,50 € 0 Review(s) 
Teglia da forno in ferro smaltato e vetrificato per una migliore conduzione del calore ed una maggior resistenza nel tempo a tagli e colpi. Ideale per cotture in forno di pietanze, torte e lievitati.

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