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Ferro .

Il ferro: metallo antico e pur sempre attuale ed apprezzato per le sue innegabili qualità nel realizzare cotture esigenti quali: friggere, saltare e spadellare. Per mantenerlo intatto nel tempo necessita di alcune piccole costanti attenzioni quali: la condizionatura iniziale, il lavaggio a mano seguito da una puntuale asciugatura ed una periodica "oliatura". Assieme alla ghisa è infine il miglior alleato per chi possiede un piano ad induzione
 
Mostrando 1 - 15 di 52 articoli
Padella Tirolese in ferro ø cm 16 - RIESS
23,50 € 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Wok in acciaio al carbonio antiaderente ø cm 20 Ken Hom
39,90 € 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, con rivestimento antiaderente, il diametro è di cm 20, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare...

Wok in acciaio al carbonio ø cm 32 Ken Hom
59,90 € 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, il diametro è di cm 32, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare bene, non lavare in...

Rostiera smaltata cm 39x28 - Kaiser
37,00 € 0 Review(s) 
Teglia da forno in ferro smaltato e vetrificato per una migliore conduzione del calore ed una maggior resistenza nel tempo a tagli e colpi. Ideale per cotture in forno di pietanze, torte e lievitati.

Padella in ferro smaltato 4 cavità - RIESS
32,90 € 0 Review(s) 
Padella in ferro smaltato con 4 cavità del diametro di cm 8 di bocca e cm 5 di base. Ideale per realizzare uova, pancake, crumpet, blini, roesti ed altro a piacere

Stampo pane in cassetta con coperchio ferro blu
39,90 € 0 Review(s) 
Bacinella con coperchio forato per la realizzazione del pan carrè, pane in cassetta, pan toast.

Wok in acciaio al carbonio ø cm 36 Ken Hom
75,90 € 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, il diametro è di cm 36, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare bene, non lavare in...

Wok in acciaio al carbonio antiaderente ø cm 27 Ken Hom
58,90 € 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, con rivestimento antiaderente, il diametro è di cm 27, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare...

Bollilatte smaltato bianco ml 1.500
17,90 € 0 Review(s) 
Pentolino o pignatta, bollilatte, interamente in ferro smaltato, in colorazione bianca, manico laterale, bordo superiore ripiegato all'esterno e beccuccio versatore

Teglia pizza in ferro blu cm 40 x 30 x 3
19,90 € 0 Review(s) 
Teglia in ferro blu. Ideale per la cottura di pizze, pizze coperte, focacce ed altri lievitati. Ottima la conduzione termica, cottura uniforme e rapida.

Padella per friggere in ferro smaltato ø cm 24 Riess
48,90 € 0 Review(s) 
Tegame conico alto in ferro smaltato ideale per fritti. Utilizzabile anche in forno. Mantiene la temperatura costante

Padella Tirolese in ferro ø cm 20 - RIESS
32,40 € 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Padella in ferro ø cm 24 - RIESS
35,40 € 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Padella x castagne in ferro blu ø cm 28 de Buyer
19,50 € 0 Review(s) 
La classica padella per realizzare in casa le Caldarroste, in ferro blu è realizzata da De Buyer.

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