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Ferro .

Il ferro: metallo antico e pur sempre attuale ed apprezzato per le sue innegabili qualità nel realizzare cotture esigenti quali: friggere, saltare e spadellare. Per mantenerlo intatto nel tempo necessita di alcune piccole costanti attenzioni quali: la condizionatura iniziale, il lavaggio a mano seguito da una puntuale asciugatura ed una periodica "oliatura". Assieme alla ghisa è infine il miglior alleato per chi possiede un piano ad induzione
 
Mostrando 1 - 18 di 52 articoli
Padella Tirolese in ferro ø cm 16 - RIESS
€ 23.50 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Wok in acciaio al carbonio ø cm 36 Ken Hom
€ 75.90 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, il diametro è di cm 36, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare bene, non lavare in...

Wok in acciaio al carbonio antiaderente ø cm 27 Ken Hom
€ 58.90 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, con rivestimento antiaderente, il diametro è di cm 27, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare...

Wok in acciaio al carbonio antiaderente ø cm 31 Ken Hom
€ 65.90 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, con rivestimento antiaderente, il diametro è di cm 31, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare...

Padella castagne tutti i fuochi de Buyer
€ 31.50 0 Review(s) 
La classica padella per realizzare in casa le Caldarroste, in ferro blu è realizzata da De Buyer. Questo modello a ventilazione laterale, viene definito "tutti i fuochi" perchè può essere impiegato su tutti i piani cottura ad eccezione dell'induzione.

Padella Tirolese in ferro ø cm 20 - RIESS
€ 32.40 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Padella x castagne in ferro blu ø cm 28 de Buyer
€ 24.50 0 Review(s) 
La classica padella per realizzare in casa le Caldarroste, in ferro blu è realizzata da De Buyer.

Wok in acciaio al carbonio antiaderente ø cm 20 Ken Hom
€ 39.90 0 Review(s) 
Il classico wok in acciaio al carbonio, con rivestimento antiaderente, il diametro è di cm 20, completo di manico e gancio ad anello per essere appeso a vista. Ideale per friggere, ma anche per saltare le pietanze, o spadellare la pasta. Asciugare...

Bollilatte smaltato bianco lt 1
€ 15.90 0 Review(s) 
Pentolino o pignatta, bollilatte, interamente in ferro smaltato, in colorazione bianca, manico laterale, bordo superiore ripiegato all'esterno e beccuccio versatore

Teglia pizza in ferro blu cm 40 x 30 x 3
€ 19.90 0 Review(s) 
Teglia in ferro blu. Ideale per la cottura di pizze, pizze coperte, focacce ed altri lievitati. Ottima la conduzione termica, cottura uniforme e rapida.

Padella in ferro smaltato ø cm 20 Riess
€ 33.90 0 Review(s) 
Padella alta in ferro smaltato. Nichel free, veloce a scaldarsi, 2 maniglie per un minor ingombro, antiaderente antigraffio, idonea a tutte le fonti di calore: forno, gas, piano in vetroceramica, elettrico, induzione. Lavabile in lavastoviglie. Made in Austria

Padella per friggere in ferro smaltato ø cm 24 Riess
€ 48.90 0 Review(s) 
Tegame conico alto in ferro smaltato ideale per fritti. Utilizzabile anche in forno. Mantiene la temperatura costante

Padella in ferro smaltato 4 cavità - RIESS
€ 32.90 0 Review(s) 
Padella in ferro smaltato con 4 cavità del diametro di cm 8 di bocca e cm 5 di base. Ideale per realizzare uova, pancake, crumpet, blini, roesti ed altro a piacere

Padella in ferro ø cm 24 - RIESS
€ 35.40 0 Review(s) 
Padella in ferro con manico ad uncino che permette di appenderla in cucina od in taverna.

Tegame in ferro per Paella ø cm 42 de Buyer
€ 59.50 0 Review(s) 
Tegame per paella in ferro con 2 maniglie. La dimensione permette di ottenere almeno 12 porzioni

Padella lionese Mineral B bois element cm 28 de Buyer
€ 84.50 0 Review(s) 
Padella lionese mineral B bois element De Buyer, realizzata in ferro pesante rivestito con cera d'api per preservarlo in modo naturale dall'ossidazione. Utilizzabile su tutti i piani cottura inclusi quelli ad induzione. La ceratura, sia esterna che interna,...

Stampo pane in cassetta con coperchio ferro blu
€ 39.90 0 Review(s) 
Bacinella con coperchio forato per la realizzazione del pan carrè, pane in cassetta, pan toast.

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