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INGREDIENTI .

Tutti i prodotti sono : Selezionati - di Filiera controllata - oppure Biologici. Non vendiamo prodotti definiti per legge "freschi", ma garantiamo comunque una data minima di consumo di 3 mesi. Reperire ingredienti di qualità è alla base della buona riuscita di tutte le preparazioni in cucina ed in pasticceria. Il nostro sforzo è rivolto a mantenere alto il livello di qualità dei prodotti da noi selezionati, guardando non solo alle certificazioni....
 
Mostrando 1 - 18 di 918 articoli
Cialda Caffè Decaffeinato Biologico
€ 0.77 0 Review(s) 
Cialda di caffè decaffeinato ad acqua, senza solventi, biologico ed equosolidale. Completamente biodegradabile. Per macchine automatiche da caffè 1,2,3 L'Attimo Caffè, L'Espresso ed Oh. 

Saldi -10%
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€ 4.90 € 4.41
Agar Agar E 406 - 50 g
€ 4.90 € 4.41 0 Review(s) 
L'Agar-Agar è una polvere addensante-gelificante naturale VEGETALE ricavata da alcune specie di alghe marine del Giappone. Sostitutivo della COLLA DI PESCE E' inodore.

Saldi
Agar Agar E 406 - 50 g
0 Review(s)  € 4.90 € 4.41
-7%
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€ 3.55 € 3.30
Destrosio Monoidrato - 500 g
€ 3.55 € 3.30 0 Review(s) 
Il destrosio è uno zucchero naturale. Il suo nome originale è zucchero d’uva anche se oggi, industrialmente, si ottiene dalla trasformazione dell'amido di mais. E' meno dolce del saccarosio e abbassa la temperatura di congelamento della...

Destrosio Monoidrato - 500 g
0 Review(s)  € 3.55 € 3.30
Saldi -15%
0 Review(s) 
€ 5.70 € 4.84
Spread Agar Agar E 406 - 50 g
€ 5.70 € 4.84 0 Review(s) 
Spread Agar-Agar è una polvere addensante-gelificante naturale VEGETALE ricavata da alcune specie di alghe marine del Giappone. Sostitutivo della COLLA DI PESCE E' inodore.

Saldi
Spread Agar Agar E 406 - 50 g
0 Review(s)  € 5.70 € 4.84
Sciroppo di glucosio - g 280
€ 4.80 0 Review(s) 
Per i migliori prodotti di pasticceria, sciroppo di glucosio finissimo.

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€ 3.00
Lapis / Pennarello rosa edibile
€ 3.00 0 Review(s) 
Il pennarello è utilizzabile su cioccolato, carta alimentare, ostie, marzapane, biscotti, pasta di zucchero o da modelling ed altro ancora. E' alimentare ed edibile.

Sale Halite fossile dell'Himalaya - Diamante di Sale
€ 3.95 € 3.48 0 Review(s) 
La halite, detto anche salgemma o diamante di sale è un minerale fatto di cloruro di sodio, conosciuto come il minerale più simile alla composizione del copo umano, viene considerato dai più il "re dei sali".In cristalli cubici,...

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€ 2.30
Semola di Grano Duro
€ 2.30 0 Review(s) 
Semola di Altamura calibrata di grano duro per la preparazione di pasta fresca, ma anche pane dal gusto intenso

Uva Sultanina Biologica *
€ 2.80 0 Review(s) 
L’uva sultanina è una particolare varietà di uva adatta all'essiccazione, dal colore più o meno biondo-dorato e senza semi. Il nome è legato alla parola Sultano, sovrano dell'Impero Ottomano. La qualità turca cresce...

Pasta di pistacchio pura di Sicilia - 100 g
€ 15.15 0 Review(s) 
Prodotto di Sicilia di pasta di pistacchio di alta qualità. Ottima per preparare gelati o per aromatizzare creme ganache, pasticcera, chantilly e quant'altro la fantasia vi suggerisce

Farina di Pistacchio verde di Bronte d.o.p. sgusciato
€ 12.35 € 11.24 0 Review(s) 
Tritato finemente, il pistacchio diventa una leggera farina da utilizzare in impasti dolci e salati, per la preparazione di salse e creme e, naturalmente, per la guarnizione di piatti e dessert.

Saldi -15%
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€ 3.40 € 2.89
Avorio caramel alimentare pasta concentrata
€ 3.40 € 2.89 0 Review(s) 
Colore avorio (caramello) alimentare in pasta concentrata. La confezione e' di g 25 e la tonalità che traspare non è simile al risultato finale ottenuto, in quanto trattasi di concentrato. Per dare più tono alle vostre preparazioni.

Acido Citrico Monoidrato - E330
€ 2.95 0 Review(s) 
L'acido citrico monoidrato è un ottimo additivo naturale, valido in moltissime situazioni in cucina ma non solo.

Semola Rimacinata di Grano Duro
€ 2.20 0 Review(s) 
La semola rimacinata di grano duro di Altamura viene ottenuta dalla sapiente miscelazione delle migliori varietà di frumento duro coltivato in Puglia.

-7%
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€ 4.95 € 4.60
Fiori di Sambuco
€ 4.95 € 4.60 0 Review(s) 
Fiori di sambuco essiccati perfetti in cucina.

Fiori di Sambuco
0 Review(s)  € 4.95 € 4.60
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