Foglio in acetato idoneo al contatto con gli alimenti

Foglio in acetato idoneo al contatto con gli alimenti

Nastro girotorta in acetato trasparente.

Nastro girotorta in acetato trasparente. Ideale per la realizazione di dolci a freddo con l'utilizzo di anelli/fasce/ring, per un miglior distacco del dolce dallo stampo

Foglio in acetato idoneo al contatto con gli alimenti

Da Wilton ecco le decalcomanie alimentari per decorare dolci, torte, mono porzioni e quant'altro la fantasia vi suggerisce. Ideali per ravvivare in modo diverso le feste di compleanno dei più piccini, i motivi sono infatti: cappellini, palloncini, auguri...

Beccuccio in acciaio inox per sac'a poche. Realizzato in unico pezzo, privo di saldature, idoneo per realizzazioni da cake design. Si ottiene una foglia di piccole dimensioni per realizzazioni di precisione

Beccuccio per sac'a poche in acciaio inox, monopezzo, formalmente definiti "russian tulip". Indispensabile per realizzare in modo rapido motivi decorativi altamente definiti e d'effetto, con creme ad alta densità quali: crema di burro, ganache, crema...

Mattarello in legno per tagliare strisce da mm 3,8 di larghezza. Ampiamente utilizzato per ottenere spaghetti, ma anche nel cake design per realizzare cordoncini ed ottenere strisce da incrociare a rombo, rete, o riquadri.

Supporto modella fiori per cake design. 2 basi con cavità per appoggiarvi i fiori realizzati in pasta di zucchero e simili, al fine di permettere l'asciugatura mantenendo la sagoma conferita in fase di modellazione. Utilizzabile dal lato convesso per...

Mattarello in legno per tagliare strisce da mm 6 di larghezza. Ampiamente utilizzato per ottenere lasagnette e tagliatelle, ma anche nel cake design per realizzare fiocchi ed ottenere strisce da incrociare a rombo, rete, o riquadri.

Sfere in ceramica  per realizzare la cottura in bianco di crostate e torte salate. Sostituiscono efficacemente ed in modo duraturo (sono infatti riutilizzabili all'infinito) i caratteristici fagioli. L'impiego di queste "palline bianche" mantiene...