Microonde
Il contrastato utilizzo del microonde, sembra nel tempo aver raggiunto un giusto equilibrio, ed oggi oltre che su tecniche diverse, possiamo contare anche su di una vasta gamma di contenitori, utensili e tegami ideali per la cottura, ma anche per riscaldare, scongelare e rosolare. Con occhio attento a tempi e potenza impiegata riusciremo indubbiamente a meglio salvaguardare le virtù i nutrienti ed i principi degli alimenti.
