Rullo buca-sfoglia professionale, realizzato in acciaio inox e silicone. Ideale nella realizzazione di focacce, o per forare basi di pasta frolla o brisé.

Mattarello professionale in faggio, con perno centrale in acciaio, dotato di cuscinetti ed impugnature girevoli. Lunghezza rullo cm 45 - ø cm 8,5

Mattarello classico semplice, con manici fissi.

Mattarello Esatto munito di sistema per ottenere spessori predefiniti al momento di stendere pasta ed impasti di varia tipologia. 

Mattarello per pizza, pasta e focacce. Di media lunghezza permette un utilizzo su piani di lavoro di medie piccole dimensioni.

Mattarello in legno di faggio per: pizze, focacce, pasta sfoglia, frolla, idoneo all'impiego su piani di lavoro medio piccoli

Mattarello per pizza, pasta, focacce, piadina, sfoglia emiliana. Di media lunghezza permette un utilizzo su piani di lavoro di medie dimensioni.

Mattarello per pizza, pasta, focacce, piadina, sfoglia emiliana. La rilevante lunghezza ne permette l'utilizzo su piani di lavoro ampi.

Mattarello per pizza, pasta, focacce, piadina, sfoglia emiliana. La rilevante lunghezza ne permette l'utilizzo su piani di lavoro ampi.