Una piccola zattera in bambù: base ideale per presentare finger food e preparazioni etniche in genere. Da non escludere l'impiego come sotto bicchiere od altro a libera interpretazione...

Forchetta in legno con 2 rebbi da utilizzare in fase di cottura di mini pancake, pancake al cocco, o poffertjes. La lunghezza del manico ed i rebbi ravvicinati e sottili permettono di girare agevolmente i pancake per la cottura sul secondo lato.

Pinza inox piegata, ideale per sushi o bocconcini in genere. 

Svuotafrutta e verdura. Per eliminare torsoli, semi, fibre o semplicemente vuotare zucchine, melanzane, cetrioli ed altro ancora. Utilizzabile da entrambi i lati, anche da mancini. Le due diverse sezioni, una più ampia e l'altra più stretta,...

Mini schiumarola a rete, dal diametro poco ridotto, ma dalla profondità accentuata. Ideale per colare frittura, anche da far utilizzare al singolo commensale, per preparazioni in centro tavola.

Makisu non in bambù ma in silicone platino al 100%, per una miglior igiene ed una più lunga durata. Realizzare sushi nelle varianti a voi più gradite, diventa ora più rapido e pratico che mai.

Cucinare con i cestelli per cottura a vapore risulta essere il modo più salutare per preparare cibi di ottima qualità. Cucinare e riscaldare al vapore, specialmente le verdure, salvaguarda le vitamine e i minerali altrimenti perduti con la cucina tradizionale.

Cucinare con i cestelli per cottura a vapore risulta essere il modo più salutare per preparare cibi di ottima qualità. Cucinare e riscaldare al vapore, specialmente le verdure, salvaguarda le vitamine e i minerali altrimenti perduti con la...

Chinoise in acciaio inox. Dotato di fascia in acciaio e maglia in rete, manico e gancio opposto per appoggio su tegame o ciotola.

Gli onigiri, tradizionali polpettine di riso della cucina giapponese, potranno ora essere realizzate, in forma perfetta con questo particolare stampo.

Makisu in bambù, la tradizionale stuoia per realizzare i roll di riso, alla base del tradizionale sushi giapponese, le cui dimensioni sono cm 20 x 24. In questo set anche il contenitore composto da base, laterali e coperchio per sagomare e formare,...

Il bambù è un materiale che in cucina si contraddistingue per resistenza e funzionalità. Può essere utilizzato anche su pentolame con rivestimento antiaderente. Ken Hom perfeziona qusto set composto dai 3 pezzi irrinunciabili in...