Etnica .
Etnica, identifica una categoria di prodotti d'uso particolare specifici per piatti di cucina etnica, e più specificatamente: giapponese, cinese, coreana, indiana, sudamericana. Utensili che possono essere impiegati anche per realizzare l'apprezzatissima cucina fusion.
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Zattera quadrata Hanako in bambù
2,60 €Una piccola zattera in bambù: base ideale per presentare finger food e preparazioni etniche in genere. Da non escludere l'impiego come sotto bicchiere od altro a libera interpretazione...
Scavino per crostacei set 4 pezzi
11,80 €Set composto da 4 forchette aragosta alla cui estremità opposta, il manico assume la sagoma di uno scavino che permette di estrarre da chele e carapaci la polpa racchiusa all'interno.
Indubbia la funzionalità di questo esile accessorio,...
Caraffa in vetro coffee brewing ml 900
21,50 €Caraffa in vetro per la preparazione di caffè per filtraggio e caduta. Al fine di evitare scottature è dotata, nella parte centrale di una parte in tessuto, trattenuta da una corda
Gocciolatore per coffee brewing
13,50 €Gocciolatore in vetro da applicare sulla caraffa in vetro per la preparazione di caffè per filtraggio e caduta. Al fine di evitare scottature è dotata, nella parte centrale di una parte in tessuto, trattenuta da una cord
Graticola cromata ribaltabile cm 40 x 45
24,80 € 19,84 €Graticola cromata, rettangolare, ideale per grigliate sul barbeque o nel camino. Modello con piedini rialzati per l'appoggio, e ribaltabile a mezzo sistema brevettato, per una migliore maneggevolezza ed una maggiore rapidità di girata nel momento in...
Dispositivo per onigiri e quenelle
8,50 €Incredibilmente semplice! Con questo pratico utensile, potrete realizzare le quenelle di riso e non solo, da impiegare poi nella preparazione dei tradizionali onigiri.
Riempire - Pressare - sformare
Pela zucca in acciaio inox ibili
12,50 €Pela zucca in acciaio inossidabile. Particolarmente ampio e con la lama dentellata per una miglior presa ed una eliminazione accurata della buccia di zucche di varie tipologie. Utilizzabile anche per peperoni, pomodori, kiwi, ed altri ortaggi o tuberi
Cucchiaio forato per olive ibili
8,50 €Cucchiaio dalla foggia di un piccolo mestolo, caratterizzato da fori del diametro di 8 mm, distribuiti uniformemente sul fondo del mestolino stesso.
Ideale per raccogliere olive dal liquido della salamoia.
Forchetta in legno per poffertjes
2,90 €Forchetta in legno con 2 rebbi da utilizzare in fase di cottura di mini pancake, pancake al cocco, o poffertjes. La lunghezza del manico ed i rebbi ravvicinati e sottili permettono di girare agevolmente i pancake per la cottura sul secondo lato.
Pinza in bambù cm 18 punta curva
2,80 €Pinza in bambù per servire o servirsi a punta curva arrotondata. Polpettine, sushi, verdurine, finger food in genere, ed altro a fantasia
Forbici per polpette ø 5 cm alluminio
9,80 €Forbici in alluminio con parte terminale formata da 2 semisfere, che unite combaciano formando una pallina del diametro di cm 5. Ideale per realizzare polpette o palline di legumi, carne, pesce, verdure, patate e quant'altro la fantasia vi suggerisce.
Graticola a rete incrociata senza piedini cm 27 x 37
10,50 €Graticola cromata incrociata, doppia, con blocco chiusura ad anello, posizionato sull'impugnatura, senza piedini per l'appoggio. Ideale per grigliate sul barbeque, nel camino, all'aperto
Sacchetto per legumi e verdure ibili
9,50 €Sacchetto riutilizzabile in nylon resistente ed idoneo al contatto con gli alimenti. Ideale per ammollare e cuocere legumi, quali ceci e fagioli, ma anche verdure e tuberi.
Rechaud con bruciatore a gas
42,90 €Estremamente versatile, ottimo per cucinare in ogni situazione, ma anche semplicemente per preparare un caffè, preparare un hot pot a tavola ed altro ancora
Pinza Inox piegata per sushi cm 20 triangle
11,40 €Pinza inox piegata, ideale per sushi o bocconcini in genere.
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