Taglierino con lametta, noto anche come bisturi del panettiere, dotato di protezione, ottimo per incidere pani e focacce. Indispensabile per verificare la lievitazione con pasta madre.

Coltello in legno di ciliegio, ottimo per polenta e dolci morbidi.

Taglierino con lametta, noto anche come bisturi del panettiere, o coltellino per incidere le baguette, dotato di protezione, ottimo per incidere pani e focacce. Indispensabile per verificare la lievitazione con pasta madre.

Coltello in faggio, ideale per tagliare polenta e formaggi morbidi.

Pelapatate ed altre verdure consistenti, disponibile in diverse varianti colore. Consente un peeling veloce ed efficiente di frutta e verdura, è ad uso ambidestro. La lama microdentata o seghettata, permette una miglior presa in caso di utilizzo su:...

Pelapatate ed altre verdure consistenti, disponibile in diverse varianti colore. Consente un peeling veloce ed efficiente di frutta e verdura, è ad uso ambidestro.

Spatolina per spalmare; la lama allargata ed arrotondata in punta, è stata appositamente progettata per spalmare burro, marmellata, confettura, mousse, paté ed altro ancora.

Coltello in acciaio inox stampato, con doppia lama affiancata ideale per torte, a freddo o da forno, realizzate con anelli. La doppia lama permette una migliore aderenza all'anello, e garantisce così l'integrità del profilo della torta stessa.

Pelapatate ed altre verdure consistenti, disponibile in diverse varianti colore. Consente un peeling veloce ed efficiente di frutta e verdura, è ad uso ambidestro.

Pelapatate ed altre verdure consistenti, disponibile in diverse varianti colore. Consente un peeling veloce ed efficiente di frutta e verdura, è ad uso ambidestro.

Spatolina per spalmare; la lama allargata ed arrotondata in punta, è stata appositamente progettata per spalmare burro, marmellata, confettura, mousse, paté ed altro ancora.

Spatolina per spalmare; la lama allargata ed arrotondata in punta, è stata appositamente progettata per spalmare burro, marmellata, confettura, mousse, paté ed altro ancora.

Coltello roncola per funghi dotato di spazzolino. Prodotto da Opinel, secondo la linea tradizionale di gusto e qualità che ha sempre contraddistinto l'azienda dal 1890 ad oggi.

Per aprire il carapace e le chele di crostacei in generale, queste forbici hanno punte particolari a doppia leva

Guanto sintetico su superficie ruvida, resistente al taglio, ottimo anche per tenere ben fermi pesci durante la sfilettatura.