Speciale Accessori .
Coltelleria racchiude in sè non il solo concetto di lama e taglio, bensì una gamma assai ampia di accessori ed annessi, tanto affascinanti quanto utili. E' un raccoglitore di idee, realizzate per trovare una soluzione ad esigenze nate da hobby e passione. Ecco così riuniti sotto una definizione quale "accessori" davvero speciali, coltelli da formaggio - roncole per funghi - coltelli a serramanico per il giardino e l'orto - apriostriche - apricozze e così via
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Taglierino / Lametta / Bisturi da panettiere - mm 125
4,80 €Taglierino con lametta, noto anche come bisturi del panettiere, dotato di protezione, ottimo per incidere pani e focacce. Indispensabile per verificare la lievitazione con pasta madre.
Coltello in ciliegio cm. 30 di lunghezza
1,80 €Coltello in legno di ciliegio, ottimo per polenta e dolci morbidi.
Coltello in faggio cm. 30 di lunghezza
1,00 €Coltello in faggio, ideale per tagliare polenta e formaggi morbidi.
Scavino per crostacei set 4 pezzi
11,80 €Set composto da 4 forchette aragosta alla cui estremità opposta, il manico assume la sagoma di uno scavino che permette di estrarre da chele e carapaci la polpa racchiusa all'interno.
Indubbia la funzionalità di questo esile accessorio,...
Spalmaburro mini Oslo BOSKA
8,90 €Coltellino a spatolina spalmaburro o formaggi morbidi. Lama in acciaio inox satinato e manicatura in legno di quercia. Complemento irrinunciabile, da presentare in tavola garantendo al contempo design, qualità ed efficacia
Scavino inox ø 10 mm spirit triangle
11,50 €triangle, l'azienda tedesca che realizza accessori da taglio per chef e cuochi, produce questo scavino il cui diametro è di mm 10
Roncola con spazzolino per funghi - Opinel
23,50 €Coltello roncola per funghi dotato di spazzolino. Prodotto da Opinel, secondo la linea tradizionale di gusto e qualità che ha sempre contraddistinto l'azienda dal 1890 ad oggi.
Forbici per polpette ø 35 mm
6,90 €Forbici in materiale plastico PA+plus con parte terminale formata da 2 semisfere, che unite combaciano formando una pallina del diametro di cm 3,5. Ideale per realizzare polpette o palline di legumi, carne, pesce, verdure, patate e quant'altro la fantasia...
Affilatoio TWINSHARP ABS rosso - Zwilling
21,95 €Si tratta di un innovativo affilatoio per coltelli, che permette di riaffilare i coltelli in modo facile, sicuro ed efficace. Con l'inserimento e lo scorrimento della lama all'interno del modulo provvisto di dischi in acciaio, sarà possibile...
Tagliere in laminato di fibra di legno cm 28x20
25,80 €Tagliere di piccole dimensioni realizzato in laminato di fibra di legno. Particolarmente resistente al taglio ed alle sostanze acide, non danneggia le lame dei coltelli. La superficie è perfettamente piana. Resistente fino a 176°C.
Fodera per coltelli: lama da mm 140 a 205 Zwilling
9,95 €Fodera in materiale sintetico resistente per riporre e proteggere le lame di coltelli in acciaio, titanio e ceramica.
Arricciaburro spirit ad uncino triangle
13,90 €Arricciaburro ad uncino. Realizzato da Triangle è garanzia di qualità nei materiali e funzionalità
Coltello taglia torta con supporti Patisserie Kaiser
24,00 €Coltello per tagliare: torte, panettoni, gastronomici, da montare poi a strati; completo di blocco distanziale, per dolci rotondi e rettangolari e fino a 28 cm di diametro/lunghezza
Coltello Apriostriche Inox
19,80 €Coltello in acciaio inox, pratico accessorio per aprire le conchiglie delle ostriche. Munito di base di protezione per una maggior sicurezza in fase di utilizzo
Apri cozze in acciaio inox
9,50 €Una punta sottile ed allungata in acciaio inox per aprire le valve delle cozze. L'impugnatura è munita di sporgenze protettive.
Fodera per coltelli: lama da mm 260 a 310 Zwilling
9,95 €Fodera in materiale sintetico resistente per riporre e proteggere le lame di coltelli in acciaio, titanio e ceramica.
Forbici per polpette ø 5 cm alluminio
10,80 €Forbici in alluminio con parte terminale formata da 2 semisfere, che unite combaciano formando una pallina del diametro di cm 5. Ideale per realizzare polpette o palline di legumi, carne, pesce, verdure, patate e quant'altro la fantasia vi suggerisce.
Fodera per coltelli: lama da mm 140 a 200 Zwilling
9,95 €Fodera in materiale sintetico resistente per riporre e proteggere le lame di coltelli in acciaio, titanio e ceramica.
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