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Cottura/conservazione

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Composizione

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Lavaggio

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Griglie

Griglie per cottura, ma anche su cui appoggiare prodotti da forno durante la fase di raffreddamento, per colare frutta candita, per glassare realizzazioni con effetto a specchio o mirror cake, ed infine coadiuvare le lavorazioni a base di cioccolato temperato. Griglie con forme molteplici per le più svariate esigenze

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