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Pasta Gnocchi Spätzle .

Accessori per realizzare corzetti, malloreddu, gnocchi di patate, ma anche spätzle ed Haluski, rotelle e stampi per pasta, anche ripiena (vi è una vasta gamma di stampi artigianali in bronzo, per la realizzazione di ravioli ed anolini). La categoria assimila inoltre, per facilità di consultazione, alcuni modelli di seccapasta
 
Mostrando 1 - 18 di 94 articoli
Stampo ravioli quadrati mm 70 x 70
€ 8.00 0 Review(s) 
Stampo in alluminio per ravioli, adatto per qualsisasi genere di sfoglia con spessori da 0,4 a 2 mm.

Rigagnocchi o garganelli in legno + rullo
€ 5.90 0 Review(s) 
Utensile in legno per rigare la superficie degli gnocchi, o della tipica pasta modenese denominata garganelli. 

Stampo ravioli cuore ø mm 85
€ 8.90 0 Review(s) 
Stampo in alluminio con impugnatura in faggio, per realizzare ravioli a forma di cuore. 

Stampo ravioli cuore piccolo ø mm 45
€ 6.90 0 Review(s) 
Stampo in alluminio con impugnatura in faggio, per realizzare ravioli a forma di cuore di dimensione medio/piccola. 

Stampo ravioli quadrati mm 40 x 40
€ 6.50 0 Review(s) 
Stampo in alluminio per ravioli quadrati. L'impugnatura è in legno di faggio. NON lavabile in lavastoviglie

Tavola in alluminio per ravioli giganti 12 impronte
€ 19.90 0 Review(s) 
Tavola in alluminio con 12 cavità per la realizzazione di altrettanti ravioli di cm 5,5 x 5,5. Rapida e facile da utilizzare, ridurrete al minimo gli scarti della pasta, annullando il tempo che questa pratica richiede per il rimpasto.

Stendipasta richiudibile in faggio
€ 14.50 0 Review(s) 
Stendipasta richiudibile in legno di faggio. Ideale per far asciugare spaghetti, fettuccine, lasagnette, pappardelle ed altro a fantasia

Stampo ravioli tondi ø cm 4
€ 6.00 0 Review(s) 
Stampo in alluminio idoneo al contatto con alimenti per la realizzazione di ravioli. 

Stampo ravioli tondi ø cm 5
€ 6.50 0 Review(s) 
Stampo in alluminio idoneo al contatto con alimenti per la realizzazione di ravioli. 

Stampo ravioli ovali mm 105 x 50
€ 5.90 0 Review(s) 
Stampo in alluminio satinato con manicatura in faggio, per la realizzazione di ravioli dalla sagoma ovale con punte alle estremità. 

Stampo ravioli tondi ø cm 6
€ 7.00 0 Review(s) 
Stampo in alluminio, con impugnatura in faggio per la realizzazione di ravioli. Il bordo è festonato

Stampo ravioli tondi ø cm 8
€ 8.00 0 Review(s) 
Stampo in alluminio, con impugnatura in faggio per la realizzazione di ravioli. 

Tavola in alluminio per agnolotti 24 impronte
€ 18.90 0 Review(s) 
Tavola in alluminio con 24 cavità per la realizzazione di altrettanti agnolotti di cm 4 x 4

Ferretto in acciaio inox: fischietti al ferretto
€ 3.95 0 Review(s) 
L'antico e semplice ferretto per realizzare l'omonima pasta (conosciuta anche come "maccheroni") al ferretto. 

Stampo ravioli fiore ø mm 72
€ 6.50 0 Review(s) 
Stampo in alluminio con impugnatura in faggio, per realizzare ravioli a forma di fiore o girasole. La bordatura è festonata.

Mattarello in legno segna/taglia strisce da mm 6
€ 7.90 0 Review(s) 
Mattarello in legno per tagliare strisce da mm 6 di larghezza. Ampiamente utilizzato per ottenere lasagnette e tagliatelle, ma anche nel cake design per realizzare fiocchi ed ottenere strisce da incrociare a rombo, rete, o riquadri.

Utensile in legno di faggio per Malloreddus
€ 3.90 0 Review(s) 
I malloreddus, tipici gnocchetti sardi dalla caratteristica rigatura, che aumenta l'assorbimento del condimento. Questo utensile in legno permette di creare la caratteristica rigatura

Stampo con espulsore ravioli quadrati
€ 19.90 0 Review(s) 
Stampo in alluminio con espulsore per ravioli quadrati. Questo sistema agevola l'uscita dell'aria dal raviolo e permette nel contempo la caduta del raviolo dopo la lavorazione

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