il mio profilo   i miei preferiti   i miei sconti   i miei ordini   esci dall'account

Carrello 0

Pepe e Peperoncino .

Pepe e peperoncini da tutto il mondo, dai veri pepi fino alle bacche che lo ricordano molto ma che in realta sono dei "falsi pepe". Non ne possiamo fare a meno, del resto "senza pepe che vita è?".
 
Mostrando 1 - 15 di 28 articoli
Pepe Rosso di Curepipe Bacche Rosa Isola Mauritius - 50 g
4,95 € 0 Review(s) 
Le bacche rosa nascono su una pianta alta fino al 15 mt. in autunno, diventate morbide, sono raccolte per essere messe a seccare. Il Pepe Rosa di un profumo intenso, sgranato su dei carpacci di pesce o su delle zuppe di pesce ne esalta il sapore. Il Pepe...

Fili d'Angelo Peperoncino-Chili 25 g
3,60 € 0 Review(s) 
Peperoncini medio piccanti, di sapore caldo e aromatico. La lavorazione a fili permette un ottimo impiego nel valorizzare i piatti.

Pepe Nero Sarawak Black Star in grani - 50 g
3,50 € 0 Review(s) 
Il pepe nero Sarawak, e' un pepe originario del Borneo, questo pepe molto aromatico ha la caratteristica di avere un piccante asciutto e più delicato degli altri, ma che tende a sfumare l'aroma tipico del pepe, molto velocemente. 

Pepe di Cayenna in polvere
3,75 € 0 Review(s) 
Il pepe della Cayenna in realtà è un peperoncino rosso, è una spezia originaria del sud America utilizzata in prevalenza in forma macinata, ottenuta mediante lo sminuzzamento dei peperoncini rossi, a seguito della loro essiccazione.

Paprika forte macinata Ungheria - 75 g
3,90 € 0 Review(s) 
La paprika ha origine in America, ma la diffusione è dovuta all’Ungheria che la produsse seccando i peperoni liberati della parte bianca.

Bacche di Ginepro - g 40
3,90 € 0 Review(s) 
Le bacche di ginepro sono raccolte in Italia. Prima dell’uso schiacciare grossolanamente il frutto per liberare le sostanze aromatiche volatili.

Pepe di Szechuan - pepe di Timut - selvatico delle montagne del Nepal
8,60 € 0 Review(s) 
Il pepe di Szechuan o Sichuan ( noto anche come Fagara o Fior di Pepe) ed il pepe di Timut, parenti stretti della stessa famiglia, assieme nella stessa confezione, sembrano un pepe ma non lo sono, si tratta invece di una piccola bacca, quasi nera di origine...

Pepe Bianco Sarawak Tempio Hong Sun in grani
7,75 € 0 Review(s) 
Il pepe bianco Sarawak, e' un pepe originario del Borneo. La selezione scelta da noi, e' quella con trigliatura manuale, molto aromatico con sfumature muschiate dolci, e intense. La trigliatura manuale, garantisce un prodotto selezionato.

Pepe Nero garofanato della Jamaica in grani - 50 g
3,30 € 0 Review(s) 
Il Pepe della Jamaica o Pimento è prodotto quasi esclusivamente per il consumo mondiale nell'isola di Jamaica. Ha la caratteristica di abbinare i sapori di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe in una sola bacca.

Chili Habanero Red Savina macinato
4,25 € 0 Review(s) 
Il peperoncino Habanero red Savina è stato per molto tempo il più potente al mondo

Chili rosso Jalapeno Chipotle
5,60 € 0 Review(s) 
Chili Chipotle rosso Jalapeno (Capsicum anuum) frantumato mm 1-3

Pepe Kampot rosso della Cambogia
8,25 € 0 Review(s) 
Il pepe rosso Kampot della Cambogia, è un pepe molto raro per consistenza colore e profumazione.  

Chili verde Jalapeno Chipotle
4,95 € 0 Review(s) 
Chili Chipotle verde Jalapeno (Capsicum anuum) frantumato mm 1-3

Peperoncini interi piccoli bird eye - Messico - 35 g
3,95 € 0 Review(s) 
Il chili, spezia originaria del Messico, venne introdotta per la prima volta in Europa da Cristoforo Colombo. Di grado piccante piuttosto elevato il peperoncino bird eye è ottimo su pasta al ragù, insalate di mare e piatti del cucina mediterranea in genere.

Pepe Bianco Muntok in grani - 100 g
8,80 € 0 Review(s) 
Il pepe bianco Muntok é originario dell'isola Bangka (Sumatra - Indonesia). Il Pepe bianco di Muntok si presenta con un gusto deciso e piccante ma bilanciato da una certa freschezza ed un lieve impatto affumicato.

Mostrando 1 - 15 di 28 articoli