Semifreddi Bavaresi Budini Tronchetti .
Forme specifiche per la realizzazione di semifreddi, mattonelle, cassate, bavaresi, budini, facilmente sformabili, e tronchetti da decorare e servire a piacere
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Stampo Zuccotto ø cm 8 - alluminio
1,50 €Stampo in alluminio per zuccotto parrozzo monoporzione. Idoneo anche alla cottura in forno
Stampo Zuccotto ø cm 7 - alluminio
1,40 €Stampo in alluminio per zuccotto parrozzo monoporzione. Idoneo anche alla cottura in forno
Stampo Zuccotto ø cm 5 - alluminio
1,00 €Stampo in alluminio per zuccotto parrozzo mignon. Idoneo anche alla cottura in forno
Stampo Zuccotto ø cm 3 - alluminio
0,80 €Stampo in alluminio per zuccotto parrozzo mignon. Idoneo anche alla cottura in forno
Cupole55 - 6 cavità Silikomart
14,90 €Delicate monoporzioni dalla sagoma semplice ma non banale. Cupole semiappiattite che completano preparazioni dolci o salate, per preparazioni a freddo o cotte in forno, da spolverare, glassare a specchio o con velly e velvet per ottenere l'effetto velluto...
Tortiera in silicone Campana
10,90 €Tortiera in silicone dalla sagoma a campana. Ottima per realizzazioni a tema pasquale e natalizio. Da utilizzare per preparazioni a freddo quali gelati, mousse, semifreddi, bavaresi, panna cotte - in forno - in microonde.
Anello inox ø cm 10 h mm 20 De Buyer
5,90 €Anello in acciaio inox per realizzare preparazioni monoporzione da forno, frigo, congelatore. Ottimo per cremosi stratificati, per crostate moderne o per realizzare dischi di pandispagna.
Anello inox ø cm 22 - h mm 25
9,50 €Anello in acciaio inox per realizzare preparazioni da forno, frigo, congelatore. Ottimo per cremosi stratificati, per crostate moderne o per realizzare dischi di pandispagna
Stampo Zuccotto ø cm 26 - alluminio
18,90 €Stampo professionale in alluminio per zuccotto. Idoneo anche alla cottura in forno
Monoporzione per panna cotta ø cm 9 - h cm 4 - inox
3,50 €Monoporzione per panna cotta ed altri semifreddi
Anello inox perforato ø cm 26 h cm 2
19,90 €Anello inox con fori laterali per scambio aria in cottura.
Ideale per crostate moderne, tarte e realizzazioni a freddo
Muffin in silicone ø cm 7 h mm 38 - 6 cavità
11,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma dei muffin, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, sformati ecc. Sono lavabili a mano ed in lavastoviglie.
Fascia inox quadrata cm 16 h cm 5
9,80 €Anello quadrato per torte da forno o fredde. Realizzato in acciaio inox lavabile in lavastoviglie.
Anello inox perforato ø cm 28 h cm 2
21,90 €Anello inox con fori laterali per scambio aria in cottura.
Ideale per crostate moderne, tarte e realizzazioni a freddo
Canelé set 4 stampi Patisse
19,90 €Le famosissime cannelés o canelés francesi, piccoli dolcetti originari della zona di Bordeaux, dal cuore cremoso ed una croccante crosticina, realizzate con latte, uova, burro, zucchero, farina e vaniglia, potranno essere ora realizzate con...
Ovali in silicone ø mm 70 h 20 - 9 cavità
11,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di ovali per mono porzioni, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, sformati ecc. Lavabile a mano ed in lavastoviglie. La teglia presenta 9...
Fiocchi di neve in silicone 11 cavità
19,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di mini fiocchi di neve, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, sformati ecc. Lavabile a mano ed in lavastoviglie. Della serie Professional...
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