Semifreddi Bavaresi Budini Tronchetti .

Forme specifiche per la realizzazione di semifreddi, mattonelle, cassate, bavaresi, budini, facilmente sformabili, e tronchetti da decorare e servire a piacere
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Stampo Zuccotto ø cm 5 - alluminio
1,00 €Stampo in alluminio per zuccotto parrozzo mignon. Idoneo anche alla cottura in forno
Stampo Zuccotto ø cm 3 - alluminio
0,80 €Stampo in alluminio per zuccotto parrozzo mignon. Idoneo anche alla cottura in forno
Monoporzione per panna cotta ø cm 9 - h cm 4 - inox
3,50 €Monoporzione per panna cotta ed altri semifreddi
Cupole55 - 6 cavità Silikomart
14,90 €Delicate monoporzioni dalla sagoma semplice ma non banale. Cupole semiappiattite che completano preparazioni dolci o salate, per preparazioni a freddo o cotte in forno, da spolverare, glassare a specchio o con velly e velvet per ottenere l'effetto velluto...
Tortiera in silicone Campana
10,90 €Tortiera in silicone dalla sagoma a campana. Ottima per realizzazioni a tema pasquale e natalizio. Da utilizzare per preparazioni a freddo quali gelati, mousse, semifreddi, bavaresi, panna cotte - in forno - in microonde.
Anello inox ø cm 22 - h mm 25
9,50 €Anello in acciaio inox per realizzare preparazioni da forno, frigo, congelatore. Ottimo per cremosi stratificati, per crostate moderne o per realizzare dischi di pandispagna
Anello inox ø cm 10 h mm 20 De Buyer
5,90 €Anello in acciaio inox per realizzare preparazioni monoporzione da forno, frigo, congelatore. Ottimo per cremosi stratificati, per crostate moderne o per realizzare dischi di pandispagna.
Stampo Zuccotto ø cm 26 - alluminio
18,90 €Stampo professionale in alluminio per zuccotto. Idoneo anche alla cottura in forno
Anello inox perforato ø cm 26 h cm 2
19,90 €Anello inox con fori laterali per scambio aria in cottura.
Ideale per crostate moderne, tarte e realizzazioni a freddo
Mini swirl in silicone ø mm 48 h 20 - 15 cavità
12,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di ciambelline alte con motivo "avvitato", con la quale è possibile realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, cheese cake, monoporzioni a strati,...
Savoiardi in silicone - 6 cavità
11,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma del savoiardo, ma può essere ricondotto anche ad un mini plum cake od a biscotti morbidi in genere. Lavabile a mano ed in lavastoviglie.
Mini Savarin in silicone ø mm 40 h 12 - 18 cavità
11,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di piccoli savarin, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, praline ecc. Lavabile a mano ed in lavastoviglie.
Fascia inox quadrata cm 16 h cm 5
9,80 €Anello quadrato per torte da forno o fredde. Realizzato in acciaio inox lavabile in lavastoviglie.
Petits Fours in silicone ø mm 40 h 20 - 15 cavità
11,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma dei petit four, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, sformati ecc. Lavabile a mano ed in lavastoviglie.
Cilindri in silicone ø mm 63 h 40 - 8 cavità
12,90 €Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di cilindri, permettendo di realizzare prodotti da forno, creme, semifreddi, sformati ecc. Lavabile a mano ed in lavastoviglie.
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