Spezie miscele .
Miscele di spezie, sapientemente calibrate secondo tradizione seguendo ricette di tutto il mondo. Un esempio per tutti sono i "curry" che in ogni zona dell'India e dell'Indocina sono composti dalle più svarite spezie, per renderli ideali con tutte le preparazioni tipiche dei luoghi, che ora possiamo abbinare ad ogni nostra creazione di cucina etnica e creativa.
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- Successivo
Mostrando 1 - 15 di 37 articoli
Cajun - miscela spezie americane - 50 g
5,10 €Miscela di spezie piccante tipica degli Stati Uniti, nata da differenti culture culinarie, oggi estremamente diffusa in Nord America.
Piment Basque d'Espelette - macinato g 25
6,75 € 5,81 €Il Pimento D'Espelette viene coltivato da tre secoli nei paesi baschi, di sapore fine e morbido è considerato un peperoncino medio-delicato. Il prodotto è coperto dal marchio AOC e trova nella città di Espelette il suo centro culturale originario.
Erbe di Provenza Francia - 33 gr
3,90 €Le erbe di Provenza vengono impiegate in piatti a base di verdura, negli stufati, e nelle grigliate, sia di carne che di pesce.
Pain d'epices di Colmar Francia - 75 g
4,30 €Pain d'épices é una miscela di spezie della tradizione francese tipica della Borgogna e dell’Alsazia.
Panpepato - miscela di spezie - 75 g
4,95 €Miscela base dosata per la preparazione del famoso Panpepato o pampepato, dolce tradizionale di molte zone dell’Italia centro-settentrionale in particolare di quella di Ferrara, Terni, Rieti e Frosinone, ma anche in Germania e nel Nord Europa.
Curry Classico Inglese - macinato
5,10 €Il curry è una miscela di spezie introdotta dagli inglesi delle Indie nell’800, che varia anche molto nelle proporzioni in funzione delle varie popolazioni che ne fanno uso.
Shichimi Tougarashi - Miscela spezie Giapponesi 75 g
8,95 €Shichimi tougarashi, la tradizionale miscela di spezie della cucina giapponese; in oriente conosciuta come nanami togarashi o peperoncino dei sette sapori.
Wasabi d'Hataka macinato del Giappone - 75 g
6,10 €Wasabi é un rizoma con sapore simile al rafano. Wasabi è una tipica spezia giapponese, nella cui lingua significa: rosa di montagna. Immancabile con il sushi, sashimi, udon e molte specialità della cucina orientale. Il prodotto macinato...
Taboulé - pepe con menta piperita
3,10 €Il Taboulé, e’ una miscela di spezie medio piccante, in uso in particolare nei paesi nord africani mediterranei. Nasce da un piatto con verdure, manzo che viene appunto condito con queste spezie da cui prende il nome.
Curry Malabar indiano
3,90 €Il Curry Malabar è tipico del sud ovest dell'India in particolare del Kerala, si caratterizza per il sapore intenso ed avvolgente medio piccante
Ras el Hanout - miscela di spezie del Marocco g 50
4,85 €Ras el Hanout, é una miscela di spezie originarie del Marocco composta da oltre 15 tipi di spezie.
Massala piccante (Zafferano Indiano) - Mauritius - 75 g
5,20 €Il massala piccante è chiamato anche zafferano delle Indie, si tratta di una ricetta tradizionale molto antica.
Vin brulé Tirolese miscela di spezie - 50 g
4,20 €Nato nelle regioni alpine, la tradizione del vin brulé si è diffusa poi nel tempo in molte zone d’Europa, ecco quindi la base che abbinata al vino rosso caldo (in alcuni casi anche bianco) riscalda le fredde giornate invernali.
Miscela di Spezie Cinesi, le 5 spezie - 75 g
7,60 €Miscela di spezie classica della cucina cinese, diffusa fin dai tempi più remoti. Perfetta su tutti i piatti di origine orientale, in particolare oltre a quelli cinesi nella cucina vietnamita.
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- Successivo
Mostrando 1 - 15 di 37 articoli