Le nostre pentole in rame sono di produzione artigianale. Ricavate da un'unica lastra di rame massiccio, funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica; in caso di piani ad induzione è possibile applicare gli appositi dischi radianti. Grazie all'ottima conduttività termica, 392W/m°K, consentono l'espansione uniforme del calore e favoriscono un minor consumo di energia.