Carrello 0

Fiori Pepe Spezie  - i prodotti

Fiori, pepe e spezie da tutto il mondo di ogni tipo per ottenere migliaia di sfumature nei nostri piatti. Profumi ed intensità diverse, per applicazioni da gourmet
 
Mostrando 1 - 12 di 102 articoli
Estratto di Liquirizia - Amarelli
8,70 € 0 Review(s) 
La liquirizia in polvere Amarelli(il più antico e blasonato produttore) è il risultato di una qualità selezionata in Calabria (piana di Sibari), dove è presente la radice migliore al mondo. Fantastica nei gelati, ma anche in...

Chiodi di Garofano Zanzibar- macinato g 25
3,40 € 0 Review(s) 
Spezia ricavata da una pianta arborea originaria delle Molucche e delle Filippine e coltivata in molti paesi della fascia tropicale. Sono le gemme fiorali, raccolte ancora verdi e fatte essiccare ti i chiodi di garofano che conosciamo.

Noce Moscata Macis (mantello) - g 20
3,70 € 0 Review(s) 
Il macis, la parte esterna della noce moscata. Più delicata al gusto rispetto a questa viene utilizzato in cucina in pietanze salate dal colore chiaro, giallo o arancio.

Saldi -22%
0 Review(s) 
3,35 € 2,61 €
Semi di Sesamo naturali BIO 250 g
3,35 € 2,61 € 0 Review(s) 
Coltivato sia in Medio Oriente che in India, ora in Nordamerica e Himalaya. Di alto valore energetico. I semi possono essere tostati o meno a seconda dell’uso. Aroma tendente alla nocciola. Impiegati per: pane, piatti cucina orientale (Bulgogi e...

Pepe Nero garofanato della Jamaica in grani - 50 g
3,20 € 0 Review(s) 
Il Pepe della Jamaica o Pimento è prodotto quasi esclusivamente per il consumo mondiale nell'isola di Jamaica. Ha la caratteristica di abbinare i sapori di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pepe in una sola bacca.

Piment Basque d'Espelette - macinato g 25
6,95 € 0 Review(s) 
Il Pimento D'Espelette viene coltivato da tre secoli nei paesi baschi, di sapore fine e morbido è considerato un peperoncino medio-delicato. Il prodotto è coperto dal marchio AOC e trova nella città di Espelette il suo centro culturale originario.

Curcuma (Zafferano indiano)- macinata - g 75
3,60 € 0 Review(s) 
Curcuma é un rizoma simile allo zenzero,dal colore giallo carico, alla base di molte miscele con altre spezie (masala, curry).

Fili d'Angelo Peperoncino-Chili 25 g
3,40 € 0 Review(s) 
Peperoncini medio piccanti, di sapore caldo e aromatico. La lavorazione a fili permette un ottimo impiego nel valorizzare i piatti.

Pepe di Cubeba Java - g 50
5,10 € 0 Review(s) 
Cubeba è una piante della famiglia delle Piperacee. Le bacche simili al pepe nero ma con il rametto che rimane attaccato anche dopo essiccatura.

Pepe Fantasia Sarawak in grani 80 g
6,70 € 0 Review(s) 
Miscela di pepe con più sapori, estremamente decorativa per macina pepe trasparenti, è la miscela più conosciuta in Europa.

Peperoncini interi piccoli bird eye - Messico - 35 g
3,10 € 0 Review(s) 
Il chili, spezia originaria del Messico, venne introdotta per la prima volta in Europa da Cristoforo Colombo. Di grado piccante piuttosto elevato il peperoncino bird eye è ottimo su pasta al ragù, insalate di mare e piatti del cucina mediterranea in genere.

Mostrando 1 - 12 di 102 articoli