Etnica .
Etnica, identifica una categoria di prodotti d'uso particolare specifici per piatti di cucina etnica, e più specificatamente: giapponese, cinese, coreana, indiana, sudamericana. Utensili che possono essere impiegati anche per realizzare l'apprezzatissima cucina fusion.
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Casseruola vapore e couscous ø cm 24
€ 79.90Pentola, cestello forato e coperchio. Questo tris è ideale per cotture a vapore di verdure e pesce, nonché per realizzare il tradizionale couscous.
Per frittura cestino inox a rete ø cm 23
€ 13.50Per friggere è indispensabile avere una schiumarola od un cestino per togliere rapidamente le preparazioni dall'olio. Questo cestino è anche schiumarola e colatutto. Può essere lasciato all'interno della pentola in fase di cottura e...
Spiedino annodato in bambù cm 9 - 100 pz
€ 2.95Spiedino NOSHI in bambù annodato. Lunghezza cm 9. Ideale per presentare e servire finger food a base di pesce, verdura, frutta. La confezione ne comprende 100 pz.
Spiedino Top Twist in bambù - 100 pz
€ 7.60Uno spiedino in bambù con estremità arrotolata (twist). La lunghezza è di cm 12. La confezione ne comprende 100 pezzi. Complemento irrinunciabili per finger food e preparazioni etniche
Coppetta canna in bambù - 6 pz
€ 4.40Coppetta tratta dalla canna del bambù. Ideale per servire piccole porzioni di verdure tagliate per pinzimonio, salse ed altro a piacere. Un particolare complemento per finger food. La confezione ne comprende 6 pezzi
Palettina in bambù KHLONG - 6 pz
€ 4.89Palettina in bambù, utilizzabile come base per presentare finger food od anche come sessola per sale o spezie in genere. La confezione ne comprende 6 pezzi
Palettina in bambù con punta - 4 pz
€ 4.40Palettina in bambù, utilizzabile come base per presentare finger food od anche come sessola per sale o spezie in genere. La confezione ne comprende 4 pezzi
Sistema per cottura a vapore Aroma Vitalis - Wmf
€ 199.00Vitalis è il sistema di cottura a vapore ideato da Wmf. Un tegame rettangolare in acciaio inox Cromargan con fondo Transtherm idoneo a qualsiasi tipo di piano cottura, anche induzione. Dotata di griglia sollevata per l'appoggio della pietanza da...
Pinza in bambù cm 15 - 10 pz
€ 5.8010 pinze in bambù per servire o servirsi. Polpettine, sushi, verdurine, finger food in genere, ed altro a fantasia
Stecchino in bambù TEPPO GUSHI cm 9 - 90 pz
€ 3.50Stecchino in bambù TEPPO GUSHI, ideale per presentare frutta, bocconcini di pesce o di frutti di mare, verdure per un insolito pinzimonio. La confezione ne comprende 90 pezzi
Noce moscata Grattugia Gourmet
€ 10.50Grattugia per noce moscata in acciaio inox. Di forma conica, cava all'interno e munita di tappo alla base per potervi conservare le noci da grattugiare.
Pela zucca in acciaio inox ibili
€ 12.50Pela zucca in acciaio inossidabile. Particolarmente ampio e con la lama dentellata per una miglior presa ed una eliminazione accurata della buccia di zucche di varie tipologie. Utilizzabile anche per peperoni, pomodori, kiwi, ed altri ortaggi o tuberi
Schiacciapatate e verdure - Weis
€ 25.40Schiacciaverdure a piastra forata in acciaio inossidabile. Lo schiacciapatate e verdure è adatto per purè di sedano, carote, mele, patate, o per schiacciare verdure e legumi per minestroni e zuppe.
Taglia julienne Profi Plus - Wmf
€ 30.00Affettino con lama snodabile per ottenere filetti di julienne.
Sembra un pela ortaggi, ma le piccole lame poste perpendicolarmente rispetto alla lama lunga, fanno capire che si otterrà, in modo pratico e veloce, un taglio sottile ed a striscioline,...
Cucchiaio forato per olive ibili
€ 8.50Cucchiaio dalla foggia di un piccolo mestolo, caratterizzato da fori del diametro di 8 mm, distribuiti uniformemente sul fondo del mestolino stesso.
Ideale per raccogliere olive dal liquido della salamoia.
Mini schiumarola a rete inox
€ 3.80Mini schiumarola a rete, dal diametro poco ridotto, ma dalla profondità accentuata. Ideale per colare frittura, anche da far utilizzare al singolo commensale, per preparazioni in centro tavola.
Makisu - per sushi in silicone bianco - luki
€ 11.00Makisu non in bambù ma in silicone platino al 100%, per una miglior igiene ed una più lunga durata. Realizzare sushi nelle varianti a voi più gradite, diventa ora più rapido e pratico che mai.
Pennello per wok - bambù
€ 6.80Pennello interamente realizzato in bambù, per la corretta pulizia delle diverse tipologie di wok realizzati in ferro e ferro al carbonio.
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