PASTICCERIA CAKE DESIGN .
La categoria comprende una vasta gamma di accessori per l'arte decorativa o pasticceria creativa, conosciuta universalmente come cake design.
Da utensili di base per approcciare questa tecnica, ai più particolari "tools" che diventeranno indispensabili per ottenere risultati incredibili e degni dei migliori maestri internazionali.
Nella sezione alimenti si trovano invece panetti di pasta di zucchero e tutti gli ingredienti per ottenere gum-paste, flower paste ecc.
Da non perdere le...
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Beccuccio inox russian tulip 19 stelle
€ 3.95Beccuccio per sac'a poche in acciaio inox, monopezzo. Indispensabile per realizzare in modo rapido motivi decorativi altamente definiti e d'effetto, con creme ad alta densità quali: crema di burro, ganache, crema al formaggio, ghiaccia.
Base in polistirolo ø cm 50 - h mm 25
€ 4.70Base in polistirolo per realizzare torte ricoperte di fondente o pasta di zucchero, in perfetto stile British, ma anche some supporto per pan di spagna o altre basi dolci da ricoprire. Ideale per torte da esposizione o come base per torte a più...
Base in polistirolo cm 30 x 30 - h mm 25
€ 2.00Base in polistirolo quadrata per realizzare torte ricoperte di fondente o pasta di zucchero, in perfetto stile British, ma anche some supporto per pan di spagna o altre basi dolci da ricoprire. Ideale per torte da esposizione o come base per torte a...
Base in polistirolo cm 40 x 40 - h mm 25
€ 3.25Base in polistirolo quadrata per realizzare torte ricoperte di fondente o pasta di zucchero, in perfetto stile British, ma anche some supporto per pan di spagna o altre basi dolci da ricoprire. Ideale per torte da esposizione o come base per torte a...
Basi per uova pasquali - 16 pz
€ 6.20Un accessorio per confezionare alla perfezione le uova pasquali di cioccolata. Questa confezione include 16 fascette in carta plastificata con idoneità alimentare che, montate, compongono altrettante basi su cui poggiare l'uovo di cioccolata realizzato.
Sotto torta rettangolare cm 70 x 50 oro nero
€ 7.50Sotto torta in cartoncino rigido idoneo al contatto con gli alimenti su entrambi i lati ed a sostenere il peso di torte anche da cake design.
Di forma rettangolare misura cm 70 x 50
Foglio in acetato trasparente per alimenti cm 40 x 50
€ 3.90Foglio in acetato idoneo al contatto con gli alimenti
Beccuccio inox Foro tondo ø mm 24
€ 4.20Beccuccio per sac'a poche. Indispensabile per decori con panna, ghiaccia, cioccolato, purea di patate od altro, ma anche per ottenere piccoli bigné o patate duchessa lisci.
Alzata a 3 piani disassati
€ 55.40Alzata per torte di particolare effetto, con posizione disassata dei piani.
E' possibile posizionare le preparazioni dolci o salate ad altezze diverse per un effetto scenografico e per diminuire l'ingombro sul piano di presentazione.
Beccuccio inox profi St Honoré ø mm 9 x 14
€ 3.80Meraviglioso beccuccio per sac'a poche. Indispensabile per decori con panna, ghiaccia, cioccolato o crema. Il risultato: la decorazione tipica della torta omonima - St. Honoré.
Sagome Fiocco di Neve ø mm 40-55 - pz 2
€ 10.80Set 2 mini sagome fiocco di neve, con estrattore di tipo professionale
Etichetta Placchetta Boheme ø cm 9 tagliapasta inox
€ 3.50Tagliabiscotti e pasta per riprodurre etichette stile ottocento, placchette decorative. Ottima per realizzare biscotti o sagome personalizzate ed a tema
Sfera in polistirolo ø cm 3
€ 1.70Sfera in polistirolo per cake design, complemento ideale per realizzazioni in 3D
Base in polistirolo ø cm 15 - h mm 25
€ 1.00Base in polistirolo per realizzare torte ricoperte di fondente o pasta di zucchero, in perfetto stile British, ma anche some supporto per pan di spagna o altre basi dolci da ricoprire.
Candele pallone calcio football ø mm 25 - 6 pz
€ 3.90Set di 6 candele decorative a forma di pallone da calcio
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