PANIFICARE .
L'arte del pane ed assimilati, non solo impastare, ma far lievitare nel modo migliore, dar forma, incidere e molto altro, in quella che possiamo definire un'arte antica che viene sempre più riscoperta anche a livello amatoriale
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Successivo
Mostrando 1 - 15 di 62 articoli
Telo da lievitazione NTFP cm 60 x 90
17,90 €Tela professionale da lievitazione pesante e di ampie dimensioni
Sacchetti porta pane avana cm 19 x 38
2,00 €Sacchetti con soffietto porta pane in carta per alimenti color avana
Cestino rigapane in legno Ovale
26,90 €Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...
Cestino rigapane in legno tondo grande
27,90 €Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...
Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/4
8,90 €Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.
Stampo pane Kaiser con anello
9,60 €Formina in plastica kaiser con anello centrale per realizzare le classiche rosette o michette di pane.
Cestino rigapane in legno Ovale
27,90 €Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...
Stampo microforato pane in cassetta - Kaiser
20,00 €Stampo in acciaio con rivestimento antiaderente resistente ai cibi salati. La superficie perforata CrispTec è ideale per ottenere pane croccante
Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/4
5,90 €Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.
Pirottini in carta siliconata - 50 pz
4,00 €Pirottini in carta siliconata idonei alla cottura. La confezione ne comprende 50 pezzi. Rappresentano il ricambio per gli stampi da cottura in legno identificati con il nostro codice 80767
Stampo microforato pane in cassetta - Kaiser
25,00 €Stampo in acciaio con rivestimento antiaderente resistente ai cibi salati. La superficie perforata CrispTec è ideale per ottenere pane croccante
Stampo pane in cassetta allungabile Patisse
22,90 €Stampo allungabile per pane in cassetta ma anche per plumcake o semifreddi.
Stampo pane Sole
15,90 €Stampo in plastica idonea al contatto con gli alimenti per imprimere su panini o focaccine raggi solari.
Stampo per pane - Spaccatina
9,50 €Forma ideale per ottenere la classica Spaccatina o panino con la tipica incisione a croce.
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Successivo
Mostrando 1 - 15 di 62 articoli