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PANIFICARE .

L'arte del pane ed assimilati, non solo impastare, ma far lievitare nel modo migliore, dar forma, incidere e molto altro, in quella che possiamo definire un'arte antica che viene sempre più riscoperta anche a livello amatoriale
 
Mostrando 1 - 15 di 72 articoli
Telo da lievitazione NTFP cm 60 x 90
17,90 € 0 Review(s) 
Tela professionale da lievitazione pesante e di ampie dimensioni

Tela rivestimento cestino rigapane lungo
4,90 € 0 Review(s) 
Tela in cotone con elastico di mantenimento per rivestire i cestini per rigare il pane durante la fase di lievitazione.

Cestino rigapane in legno Ovale
24,90 € 0 Review(s) 
Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...

Tela rivestimento cestino rigapane tondo
4,90 € 0 Review(s) 
Tela in cotone con elastico di mantenimento per rivestire i cestini per rigare il pane durante la fase di lievitazione.

Cestino rigapane in legno Ovale Speciale
27,90 € 0 Review(s) 
Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...

0 Review(s) 
9,60 €
Stampo pane Kaiser
9,60 € 0 Review(s) 
Stampo in materiale plastico per incidere pagnottine ed ottenere così la caratteristica sagoma, denominata, di volta in volta ed in relazione alla zona: Kaiser, michetta, rosetta, maggiolino...

Stampo pane Kaiser
0 Review(s)  9,60 €
Cestino rigapane in legno tondo piccolo
20,90 € 0 Review(s) 
Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...

Tagliapasta inox x ciambelle ø cm 8 / cm 4
13,30 € 0 Review(s) 
Tagliapasta per formare ciambelle da qualsiasi tipo d'impasto. Comoda la presa ottimale il risultato

Sacchetti porta pane avana cm 19 x 38
2,00 € 0 Review(s) 
Sacchetti con soffietto porta pane in carta per alimenti color avana

Cestino rigapane in legno Ovale Speciale
26,90 € 0 Review(s) 
Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...

Cestino rigapane in legno Ovale Speciale
24,90 € 0 Review(s) 
Cestino in legno da utilizzare durante la lievitazione del pane. Mantiene la maglia glutinica integra ed uniformemente morbida, aiuta la lievitazione in verticale, conferendo alla pagnotta la caratteristica rigatura. Ottimo per la realizzazione di pane con...

Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/2
6,90 € 0 Review(s) 
Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.

Contenitore gastronorm impilabile x lievitati GN1/2
8,50 € 0 Review(s) 
Contenitore impilabile e quindi utilizzabile in tal caso senza coperchio, per la lievitazione degli impasti, anche preformati per pizze o focacce. Può essere utilizzato singolarmente applicando il relativo coperchio che viene venduto separatamente.

Teglia antiaderente microforata 6 cavità Kaiser
24,80 € 0 Review(s) 
Teglia in ferro con rivestimento antiaderente, 6 cavità per realizzare altrettanti panini. La superficie è caratterizzata da una microforatura che garantisce una migliore circolazione dell'aria ed una cottura uniforme grazie alla tecnologia...

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