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Sale .

Dal Sale grigio dell'Atlantico, al sale rosa fossile Himalayano, passando per il danese affumicato, il rosso Hawaijano, quello nero di lava sempre delle Hawaij, od il blu di Persia, fino al Maldon ed al Kalahari. Il mondo delle proposte sul sale si allarga sempre più per soddisfare i palati più esigenti, e garantire il giusto apporto di minerali, indispensabile per un'alimentazione equilibrata e sana.
 
Mostrando 1 - 15 di 24 articoli
Sale extra fino fossile Rosa dell'Himalaya - g 200
1,95 € 0 Review(s) 
Il sale rosa dell’Himalaya e' un sale fossile che si e' formato milioni di anni fa stratificandosi nelle viscere dell’Himalalaya. Risulta quindi essere il sale più puro che esista in quanto non ha mai potuto subire contaminazioni di alcun...

Sale Halite fossile dell'Himalaya - Diamante di Sale
3,95 € 0 Review(s) 
La halite, detto anche salgemma o diamante di sale è un minerale fatto di cloruro di sodio, conosciuto come il minerale più simile alla composizione del copo umano, viene considerato dai più il "re dei sali".In cristalli cubici,...

Sale grigio Marino Atlantico de Guérande - kg 1
3,70 € 0 Review(s) 
Il sale dell'Atlantico originale delle paludiere della Bretagna. Certificato IGP. Grigio, per la presenza di microorganismi che ne valorizzano al massimo le qualità organolettiche.

Sale fossile Rosa dell'Himalaya in pepite - g 250
2,95 € 2,60 € 0 Review(s) 
Il sale rosa dell’Himalaya e' un sale fossile che si e' formato milioni di anni fa stratificandosi nelle viscere dell'Himalalaya. Risulta quindi essere il sale più puro che esista in quanto non ha mai potuto subire contaminazioni di alcun tipo...

Sale marino di Maldon - 250 g
7,30 € 0 Review(s) 
Sale marino di Maldon, impiegato dai migliori chef del mondo, per i suoi particolari flakes (scaglie) o fiocchi, che si sciologono sui cibi in modo veramente particolare, creando un effetto di gusto delicato ed effervescente al contempo

Sale lavico Hiwa Kai nero Hawaii in grani - g 200
4,90 € 0 Review(s) 
Sale lavico Hiwa Kai nero delle Hawaii. Il sale nero delle Hawaii è un sale fossile originario delle Hawaii che deve il suo colore alla combinazione con il carbone vegetale. Il sale nero delle Hawaii contiene anche molti altri minerali e non risulta...

Fior di Sale Atlantico de Guérande - g 200
7,90 € 0 Review(s) 
Fior di sale, originale della Bretagna, IGP, raccolto a mano. Sale dalle caratteristiche organolettiche superiori. 

Sale affumicato Danimarca in grani - g 200
9,30 € 0 Review(s) 
Sale grosso affumicato proveniente dalla Danimarca. Il sale affumicato della Danimarca è il risultato di un processo di affumicatura come da antica ricetta danese. Il sale viene messo ad affumicare con legno di olmo rosso e di quercia.

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4,90 €
Fieno Greco in semi
4,90 € 0 Review(s) 
Tipica spezia indiana alla base di ogni curry in polvere. Il fieno greco è la base nella miscela di spezie del Bengala Panch Phorn, nella polvere di tutti i curry indiani o nei Masala, così come nel curry marocchino Raz el Hanout. 

Fieno Greco in semi
0 Review(s)  4,90 €
Cloruro di calcio in polvere Sosa
5,70 € 0 Review(s) 
Cloruro di calcio in polvere Sosa, indispensabile nella cucina molecolare per la sferificazione

Sale fossile Rosa dell'Himalaya in grani - 2-4 mm g 250
2,50 € 0 Review(s) 
Il sale rosa dell’Himalaya e' un sale fossile che si e' formato milioni di anni fa stratificandosi nelle viscere dell'Himalalaya. Risulta quindi essere il sale più puro che esista in quanto non ha mai potuto subire contaminazioni di alcun tipo...

Sale lavico Hiwa Kai nero Hawaij in grani - g 90
5,95 € 0 Review(s) 
Sale lavico Hiwa Kai nero delle Hawaij Il sale nero delle Hawaij è un sale fossile originario delle Hawaij che deve il suo colore alla combinazione con il carbone vegetale. Il sale nero delle Hawaij contiene anche molti altri minerali e non risulta...

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