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Antiossidanti e Regolatori  - i prodotti

Antiossidanti, salutari se ingeriti in piccole quantità e molto utili nella conservazione dei cibi, come molto importanti sono anche i cosidetti regolatori di acidità che rendono equilibrata la nostra preprazione e pertanto ne migliorano la conservabilità e la digeribilità ( molte vitamine si trovano come componente essenziale dei regolatori). La classificazione è E300-E399
 
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Lecitina di Soia pura in polvere - E322
8,45 € 0 Review(s) 
DEnominazione: Additivo alimentare in polvere per uso alimentare umano. Lecitina di soia deoleata.

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9,70 €
Trealosio - g 250
9,70 € 0 Review(s) 
Trealosio uno zucchero straordinario nell'alimentazione.

Trealosio - g 250
0 Review(s)  9,70 €
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3,00 € 2,70 €
Acido Citrico Monoidrato - E330
3,00 € 2,70 € 0 Review(s) 
L'acido citrico monoidrato è un ottimo additivo naturale, valido in moltissime situazioni in cucina ma non solo.

Acido Citrico Monoidrato - E330
0 Review(s)  3,00 € 2,70 €
Acido ascorbico cristallino - g 70
3,90 € 0 Review(s) 
L’acido ascorbico è un prodotto d’origine vegetale ridotto in forma cristallina è elemento fondante della Vitamina C . 

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