Farine - Farine di Filiera .
Farine provenienti da cereali coltivati in terreni controllati direttamente dal mulino, trasportati e depositati con mezzi idonei e macinati con macchinari moderni di alta tecnologia per mantenere inalterata la qualità delle proprietà e dei principi nutritivi.
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Semola di Grano Duro
2,30 €Semola di Altamura calibrata di grano duro per la preparazione di pasta fresca, ma anche pane dal gusto intenso
Semola Rimacinata di Grano Duro
2,20 €La semola rimacinata di grano duro di Altamura viene ottenuta dalla sapiente miscelazione delle migliori varietà di frumento duro coltivato in Puglia.
Farina di grano tenero 0 Bologna
2,50 €Farina di grano tenero 0 di forza, da grano “Bologna” italiano, per la preparazione di lievitati, ma anche per pane alveolato, condito e arrotolato.
Semola Rimacinata di Grano Duro 5 Kg
10,25 €La nostra SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO viene ottenuta dalla sapiente miscelazione delle migliori varietà di frumento duro coltivato in Puglia. Alto valore nutrizionale per la qualità delle proteine e dei carotenoidi quali la luteina e...
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