Mandolina V regolabile con julienne COMPACT Kuchenprofi
Mandolina con lama a V (parabola) per taglio a fette con possibilità di regolare lo spessore e 2 accessori speciali per taglio a julienne. Lama e telaio di contenimento in acciaio inossidabile con impugnatura in materiale plastico in colore nero. Lavabile in lavastoviglie. Ideale per: frutta, verdura, tuberi, radici, formaggi stagionati e semistagionati.
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Kuchenprofi, un'azienda tedesca specializzata in utensili da cucina, realizza questa mandolina COMPACT, versatile, particolarmente resistente, affilata, funzionale, sicura e compatta. Unica ed inuguagliabile per performance, rimarrete stupiti nel vedere il risultato.
L'impugnatura ampia e resistente, garantisce un'ottima presa.
La lama a V rende l'operazione di tagliare ed affettare, particolarmente scorrevole.
La qualità dell'acciaio garantisce precisione nel tagliare.
Può essere regolato lo spessore del taglio, fino ad un massimo di 5 mm.
Si possono inoltre ottenere julienne (fiammiferi a sezione quadra) da mm 3 e 6 di lato: lunghe strisce sottili e regolari.
Gli accessori per il taglio a julienne, possono essere alloggiati nella parte inferiore della mandolina, così da essere riposti in sicurezza, al termine dell'utilizzo.
E' inoltre provvista di proteggi dita.
Può essere appesa, in modo da poterla raggiungere in ogni momento.
Caratteristiche tecniche:
° impugnatura in materiale plastico in colore nero
° alloggio per la conservazione degli accessori julienne
° una tacca sul bordo inferiore della mandolina garantisce un appoggio sicuro su ciotole o
casseruole
° superficie di taglio cm 23 x 8,5
° dimensioni cm 31 x 10
° materiali: impugnatura in TPE e lama in acciaio
- Larghezza : mm 110
- Lunghezza : mm 315
- Colore : nero
- Materiale : Acciaio inox
- Confezionamento : box
- Lavaggio : a mano
- Provenienza : Germany
- Codice Produttore : 0900451000